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;培訓項目;一、工業工程 1. 定義：對人、物料、設備、能源和信息所組成的整體系統，進行設計、改善和設置的一門學科，它綜合運用數學、物理和社會科學等方面的專門知識和技術，以及工程分析和設計的原理與方法，對該系統所取得的成果進行確認、預測和評估。 2. 功能 規化 設計 評價 創新 3. 意義： ( 1 ) 問題和改善意識 ( 2 ) 工作簡化和標準化意識 ( 3 ) 全局和整體意識 ( 4 ) 成本和效率意識 ( 5 ) 以人為中心的意識 二、 工作研究 1. 定義：以作業系統為對象的工程(engineering)活動，而在其活動的實施上，運用方法 研究(methods study)與工作衡量(work measurement)兩種技術。 2. 分類： ( 1 ) 方法研究 ( 2 ) 作業研究 3. 目的： ( 1 ) 工作研究：是在原材料(投入)至產品(產出)的變換過程中，決定如何使作業員最有效的實施其工作(task)。 ( 2 ) 方法研究：在於制定最佳的工作方法，亦即制定為產出產品而經濟運用有關人、