2019年7月份张家港食品安全抽检任务分配表.docVIP

PAGE 2019年7月份张家港市食品安全抽检任务分配表 责任科室 承检机构 食品大类 食品小类 抽检数量（批次） 检测项目 抽样地点 除金港外 金港 食品生产流通监管科 张家港市检验检测中心 饼干 饼干 50 8 酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌 生产环节（名单见附表），其余商场超市、食品批发配送商、食品批发销售商、食杂店；食用农产品抽检以生鲜超市为主 肉制品 食用血制品 10 2 甲醛、过氧化氢、氯霉素、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、诺氟沙星、苏丹红Ⅰ-Ⅳ 酱卤肉制品 40 5 亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠、氯霉素 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 调味品 调味料酒 20 5 苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠、甜蜜素 味精 10 3 谷氨酸钠、铅、总砷 香辛料调味油 6 2 罗丹明B、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、BHA、BHT、TBHQ 香辛料酱 6 2 铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 其他香辛料 20 5 铅、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 辣椒、辣椒粉 6 2 铅、戊唑醇、罗丹明B、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 花椒、花椒粉 6 2 铅、马拉硫磷、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 食品生