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二、水稻产量及其构成 (一)单位面积穗数 包括主茎穗数和分蘖穗数,主要取决于分蘖盛期 (二)每穗粒数 每穗结实粒数取决于每穗颖花数的多少和结实率的高低。颖花分化数的决定时期是枝梗和颖花分化期。颖花退化的主要时期是幼穗长5--10cm时。影响结实率的最主要时期是花粉发育期、开花期和灌浆盛期。 (三)粒重 取决于谷壳的体积和胚乳灌浆充实的饱满程度。 三、水稻的形态特征--根 水稻的形态特征--叶 三、茎的形态特征 第四章 水稻生产技术主要内容17课时 主讲老师:陈香丽 第一节 认识水稻的生长发育(3课时)第二节水稻播前准备与播种 (2课时)第三节 水稻育秧与移栽 (3课时)第四节 返青分蘖期管理 (3课时)第五节 拔节孕穗期管理 (2课时)第六节 抽穗结实期管理 (2课时) 第七节水稻测产与收获 (2课时) 水稻概述 1、水稻是我国主要的粮食作物,种植面积约占粮食作物总面积的30%,总产占粮食总产的近1/2,无论面积还是总产,均居所有粮食作物之首。 2、水稻是高产稳产作物,适应性强,栽培范围遍及全国。 3、稻米营养价值高,营养丰富,易于消化。 4、稻谷加工后的副产品用处广 第一节 认识水稻的生长发育 (3课时) 一、水稻的一生 从水稻种子发芽出苗至新种子成熟的生长发育过程。 (一)水稻的生育期和生育时期 水稻的生育期 水稻从播种到收获所经历的天数。一般80--180天 影响水稻生育期的因素 水稻品种,环境条件。 水稻生产有两个环节 育秧和移栽 根据外部形态核心器官的建成,水稻一生可分为: 1、种子发芽和幼苗期 此期分种子萌发出苗和秧苗生长两个过程。 2、分蘖期 从第四叶伸出开始萌发分蘖到拔节,分秧田分蘖期和大田分蘖期。一般春稻50--60天,麦茬稻20--30天。 3、拔节孕穗期 从幼穗开始分化到抽穗。此期历时稳定,一般30天左右。 4、结实成熟期 从抽穗到谷粒成熟。一般30天左右。此期可分为:开花期、乳熟期、蜡熟期、完熟期。 (二)水稻的“三性” 1、水稻三性 水稻原产于热带、亚热带,形成了要求高温、短日照的发育特性。在一定温度、日照条件下,生育期稳定。当温度、日照条件改变时,生育期就会改变。生育期的改变主要表现在营养生长阶段长短的变化上,而生殖生长阶段长短的变化不大。水稻品种的感温性、感光性及基本营养生长性称为水稻“三性”水稻品种生育期的长短由“三性”决定,它是品种的遗传特性。 (1)、感温性 水稻品种因受温度高低的影响而改变其生育期的特性。早稻比晚稻感温性更敏感。 (2)、感光性 水稻品种因受日照长短的影响而改变其生育期的特性。一般晚稻品种的感光性强。 (3)、基本营养生长性 水稻进入幼穗分化之前,不再受短日、高温的影响而缩短的营养生长期,称为基本营养生长期。这种特性称为水稻的基本营养生长性。 2、水稻“三性”在生产中的应用 (1)在引种上的应用 从不同生态地区引种,必须考虑水稻品种的“三性” (2)在生产栽培上的应用
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