岱衢族大黄鱼网箱养殖技术规范.docVIP

DB3302/T XXXXX—XXXX PAGE 2 FORMTEXT B 51 FORMTEXT DB FORMTEXT 3302 FORMTEXT 宁波市地方标准规范 DB FORMTEXT 3302/T FORMTEXT XXXXX— FORMTEXT XXXX FORMTEXT FORMTEXT 岱衢族大黄鱼网箱养殖技术规范 Guidelines of production technology for Dai-Qu Stock Large Yellow Croaker (Pseudosciaena crocea) FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX发布 FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX实施 FORMTEXT 宁波市质量技术监督局发布 DB3302/T XXXXX—XXXX PAGE 1 前言 本标准规范按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准规范由宁波市海洋与渔业局提出。 本标准规范由宁波市水产标准化技术委员会归口。 本标准规范起草单位：宁波市海洋与渔业研究院、宁波市惠民海洋牧场科技发展有限公司、象山港湾水产苗种有限公司、象山宁港水产养殖有限公司。 本标准规范主要起草人：吴雄飞、申屠基康、沈伟良、徐万土、施祥元、刘伟健、毛芝娟、竺俊全、罗敏章。 岱衢族大黄鱼网箱养殖技术规范 范围 本标准规范规定了岱衢族大黄鱼（Pseudosciaena crocea）网箱养殖的场址与设施布局、养殖管理和收获的技术要求。 本标准规范适用于岱衢族大黄鱼的网箱养殖。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 5061 无公害食品 大黄鱼养殖技术规范 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 SC/T 2013 浮动式海水网箱养鱼技术规范 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 渔排 指养殖海区基础设施，一般是用木板、橡胶、泡沫浮子做成方格状，并在方格子里放入网箱，进行水产养殖。 鱼种 鱼苗经过一段时间的培养，体重达到50g以上的幼鱼。 成鱼 鱼种经过1年或以上的养殖，达到上市规格的鱼体。 优化养殖 指成鱼上市之前，通过优化养殖环境、饲养方式等措施进行短期培养，达到产品提升目的。 场址与设施布局 场址 应选择附近无工农业污染，潮流畅通，水体交换良好，可避大风浪，低潮水深在8m以上，确保网箱底部至海底距离在1.5m以上海区。养殖环境应符合 NY 5362的要求，海区年表层水温8℃～30℃；盐度13～32,，pH值7.8～8.5；溶解氧大于5mg/L；流速小于1.0m/s，流向平直而稳定。鱼种培育网箱内流速小于0.2m/s；成鱼养殖网箱内流速在0.2～0.5m/s。 设施 网箱 4.2.1.1 材料 网箱常用材料见SC/T 2013-2003中4.2.1的规定。 4.2.1.2 规格 网箱规格应符合NY/T 5061的要求。 附属设施 应有生产、生活和安全设施。 布局 网箱养殖区的养殖面积不得超过可养殖海区面积的10%，单个渔排面积不超过1600m2。网箱排列应与潮流相适应，渔排间距20m～50m，迎潮面间距100m。 养殖管理 鱼苗种运输和放养 应符合NY/T 5061的要求。 鱼种培育 饲料与投喂 5.2.1.1 饲料要求 刚入网箱的鱼苗，宜投喂适口的配合饲料、鱼贝肉糜、桡足类等；规格在25克/尾以上幼鱼投喂大黄鱼配合饲料、鱼肉糜、鱼肉块。配合饲料应符合GB 13078和NY 5072的要求，天然饵料应符合GB 2733的要求。 5.2.1.2 投喂 鱼苗下海后开始投喂饵料，越冬期不投喂。参考投喂频率和日投饲率见表1。 岱衢族大黄鱼幼鱼投喂管理表 鱼苗全长规格（mm） 水温（℃） 投喂频率（次/日） 日投饲（饵）率(%) 配合饲料 鱼贝肉糜 25～30 15～20 8～10 - 80～100 30～40 15～20 6～8 10～20 50～80 40～50 20 4～6 5.0～10 30～50 50～60 20～25 2～4 3.0～6.0 10～30 60 15～30 早晨、傍晚各1次 0.5～3.0 3.0～10.0 5.2.2 分箱与换网 定期进行苗种筛选、分箱和网箱换洗。鱼种培育网箱管理见表2。 岱衢族大黄鱼鱼种培育网箱管理表 鱼苗全长