物质的状态及其反应.docVIP

PAGE PAGE 7 第一章 物質的狀態及其反應 1-1.1 液態與氣態間的變化 氣化：凡物質受熱變為氣體的變化稱為氣化，氣化有　　　　和　　　　兩種狀況。 蒸發現象： 定義：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 《思考一》 《圖示》 蒸發發生在何種溫度？　　　　　　　 蒸發的過程是　　　　能量 溫度越高蒸發現象愈　　　　 蒸發時　　　氣泡產生 飽和蒸氣壓： 1.　定義：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 《思考一》(1) 在定溫密閉容器內加入一些水，是否一定會達飽和狀態？　　　　 (2) 如何判斷其已達飽和？　　　　　　　　　　　 (3) 當容器中蒸氣壓已達飽和時，再加入水，蒸氣壓將如何改變？　　 沸騰現象： 定義：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 過程： 將液體加熱　→　 液體分子獲得能量　→　 飽和蒸氣壓　　　　→　 當飽和蒸氣壓 ＝ 外界大氣壓力時產生大量氣泡，上升至液面而沸騰 《思考三》(1) 氣泡由什麼組成？　 　　　 (2) 未達沸點前為何沒有氣泡？　　　　　　　　　　 　 (3) 你認為是否有可能達到沸點沒有氣泡生成？　 　 沸點與外界大氣壓力的關係： 外界壓力＞1 atm時，沸點　　　　(填上升、下