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- 2019-08-03 发布于浙江
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热点五 选修模块 [命题切入点与对策] 课标卷对选修模块的分值设为15分,分量相对较重,题目考查难度相对较小,多数答案源自教材,选修题若想不丢分,最好的方法是精准记忆,力争按照教材填写专用术语,因此,考前最好多背诵教材关键语句,从而达到“见题直接快速书写答案”的效果。 Ⅰ.选修1《生物技术实践》 [考题例证] 近年高考对微生物纯化培养、筛选、计数及无菌操作技术考查相对较多、对传统发酵技术的考查,则往往借助生活中的具体实例,直接考查相关实例中涉及的发酵技术中菌种的选择、无菌操作、结果的分析与判断等,此外,对植物有效成分提取也多有考查,考查方式往往是对相关知识点直接进行考查,因此,全取满分的关键之举还是准确记忆! [压轴大题强化练] 1.某校生物兴趣小组在生物实验室分组开展生物技术实践活动。请回答下列有关问题: (1)A组同学制作的苹果酒清香、明快,风味清爽,它是由果汁发酵产生的。果汁发酵后是否有酒精产生,可用______ 在适宜条件下进行检验。 (2)B组同学制作泡菜。在泡菜腌制的过程中,要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量;泡菜不能急着吃,是因为泡菜制作过程中会产生亚硝酸盐,实验室常采用 法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量,亚硝酸盐在适宜条件下可以和相关试剂反应生成 色物质。 (3)C组同学利用 法纯化大肠杆菌,他们在培养基上共画了5个区域,则需要 次(填数字
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