天天叫外卖的注意了 这些安全隐患不得不知.docxVIP

老娘舅（） 打造最受尊敬的中式快餐品牌 天天叫外卖的注意了 这些安全隐患不得不知 互联网的发展让外卖这个新兴的行业得到了爆发式的增长，尤其是现在，随着移动互联网的发展， 叫外卖成了一种新的生活习惯。但是外卖市场的蓬勃发展，也催生了很多安全隐患，这里就来盘点一下。 1、商家缺乏监管 首先，商家与传统的实体餐饮企业复杂的申办手续相比，网上注册外卖店几乎零门槛，商家只需向网站上传实体店面照、营业执照等证照的复印件，申请通过之后，当地相关食品安全部门进行实地检查，即可拥有一个订餐的平台来开展业务。然而网络平台的把关不严和相关部门的疏漏使不少商家钻了空子。 不少消费者反映，如果在网络订餐出现问题很难维权。很多人会先是向卖家反映，卖家表示不能确定是否因外卖造成的而拒绝负责。之后向网站投诉，对方同样表示无法证实是否是餐品的问题，最终不了了之。 2、外卖价格优惠却先把价格调高 外卖软件现在是三国鼎立：饿了么、美团外卖、百度外卖。为了扩大自己的用户基数，用价格补贴来赚足消费者眼球，但是这些实惠对于顾客来说真的有享用到吗？其实，在外卖平台兴起的早期，确实享用到了足够大的折扣，也因此逐渐养成人们使用外卖软件来点餐的习惯。但是在后期，外卖软件公司和商家都学精明了，比如说软件给的红包出现了很高的使用要求，商家把菜品价格提高，外卖包装费提高等等，让消费者被忽悠了一把。其实，所谓卖家的价格战只是一种营销手段。先是抬高价格然后以降价优惠吸引顾客，然而饭菜的实际价值远没有最初定价那么高。 3、外卖小哥对食品的配送出现问题 如今，大街上到处可见一个个的外卖小哥。外卖配送员的门槛极低，所以部分外卖员专业化欠缺给消费者带来了不必要的烦恼。有消费者抱怨就讲，有次订餐之后约一个小时外卖小哥打电话粗暴地说找不到，让王先生自己到楼下取餐。几经周折虽然送到了，但却把王先生数落了一番。李女士表示，有的送餐员的健康状况以及道德素质让人不敢恭维。她有次刚从卧室出来就看到一个人“鬼鬼祟祟”地在客厅里转悠，原来是送餐员见门开着就进来了。还有不少消费者表示，送来的饭菜凉了、撒了很平常。 4、外卖保温箱未清洗消毒 据相关媒体报道，外卖送餐箱消毒成了监管盲区，比如有的外卖送餐箱已经使用了一年左右，从来没有进行过消毒。而在一些配餐场所，送餐箱不仅没有专门的消毒柜，甚至就和拖把、抹布等容易滋生细菌的物品放在一起。此外，打包餐盒也容易造成二次污染。专家认为，部分一次性餐盒由于存放的食物温度过高，会释放有毒物质。而且，饭盒中所添加的矿物质和添加剂等，和食物中的水、醋、油等相互溶解，可能会引发消化不良、局部疼痛以及腮腺系统病变等多种疾病。 所以，综合上面的来看，我们经常点的外卖服务，竟然存在着这么多的隐患。其实，总体上来讲，外卖是一个社会发展的趋势，满足了很多人的需求，其中也不乏一些做的比较好的，以及规范化的企业品牌，比如老娘舅。 浙江老娘舅餐饮有限公司是一家以“低热量、无公害、合理营养”健康饮食为经营理念的中式快餐连锁企业，成立于2000年11月，公司本着“做健康快餐，创民族品牌”的经营宗旨，按照标准化、规范化、工厂化的运作模式发展快餐连锁餐厅。老娘舅中式快餐经营模式打破了传统中式快餐的思维，是国内第一家攻克中式快餐标准化难关的企业，也是国内第一家实现60秒快速主动供餐模式的企业。老娘舅坚持走健康快餐道路，努力打造健康快餐第一品牌，健康品质坚持从原材料抓起，成为国内首家规范原材料进货渠道，由绿色无公害基地供应原料的中式快餐企业。 目前随着市场的成熟，不仅仅是老娘舅这些知名的餐饮品牌的带动，外卖平台、监管机构以及广大消费者也在积极关注外卖行业的健康发展，相信未来这些问题都是能够改变的。