徐州市大资料豆品种布局跟生产发展规划建议.docVIP

徐州市大豆品种布局与生产发展规划建议 1.徐州发展大豆生产的意义：全国大豆生产中，黄淮海地区占1/3 。而徐州则是黄淮海地区及江苏省高产大豆主产区。大豆素因高蛋白高营养而著称，是人们膳食结构中不可替代的优质植物蛋白源。大豆系世界四大支柱作物，世界卫生组织已将大豆推荐为21世纪最佳保健食品。大豆是我国农业生产发展的一大支柱产业，国家先后提出了振兴大豆产业计划。大豆是国家确定的五大主要农作物之一，种植大豆不仅具有省工、省肥、生态、高效等特点，发展大豆生产还具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。值得我市进一步发展种植。 2. 徐州市发展大豆生产的优势: 徐州市地处黄淮海平原的东南部，是我国黄淮海流域及江苏省高产大豆主产区。位于北纬33040’~34059’，东经116032’~118032’，属暖湿季风气候，具有南北气候过度类型的特点。耕作制度一年两熟或两年三熟，温光等资源丰富，常年平均气温14.50C，00C以上年有效活动积温51080C，无霜期198~226天，年降水量705.3mm，年日照平均时数2339.6小时。尤其是夏秋季节，温光资源更加适宜发展夏大豆种植。生态优势明显，为黄淮流域大豆主产区。全市各县（市）区均有分布，常年种植面积3.5万公顷左右。本地区生产的大豆具有高产、优质、高效、商品性好的优势，市场竞争力强，产品附加值高，素有绿色天然无公害高油或高蛋白食品。徐州市还拥有全国著名大豆加工企业—维维集团，具有良好的、全国不可多得的大豆产业龙头企业。 3．目前需要着手的工作：1.从战略高度重视大豆生产；2.建立大豆商品生产基地，提高大豆市场化与产业化水平；3.依靠科技进步，提高大豆产量与质量,增加大豆生产效益，增强竞争力；4.加强与豆制品加工企业的联系与联合，发展有中国特色的大豆产业。 4. 徐州市大豆品种的布局与规划建议：大豆品种规划与布局是种植业结构调整的重要内容。优良品种在大豆生产中所起到的增产优势和品质改良优势极为明显。其增产作用达30～40%，在品质改良方面所占作用占70%，因此，改良、筛选和转化利用高油、高蛋白、超高产大豆品种是大豆增产增效的根本保证，也是大豆产业健康发展的生命所在。目前国内的大豆品种，脂肪含量一般在18～20%，蛋白质含量一般在38～40%，单产一般在2250千克/公顷左右。而一些超高产品种单产4500千克/公顷以上，油分含量23.91%，蛋白质含量48%。 目前全市各县仍以发展种植早熟徐豆9号和高产泗阳288为宜，示范推广超高产豆芽豆鲁宁1号、高产大粒品种中黄13。进一步引进、筛选高蛋白大豆科新3号和豫豆19、豫豆21；示范高油品种徐豆11号和高产徐豆12号，引繁种植黑大豆淮豆5号和泗阳268；示范种植菜用大豆和鉴定毛豆出口企业指定品种的丰产性及生态适应性，抓好大豆品种的布局。 关键词： 大豆 品种 徐州 生产 发展规划