九年级化学下册第六章溶解现象第1节物质在水中的分散第二课时物质溶解过程中的能量变化及水溶液的某些性质同课异构教案沪教版.pptVIP

* 第2课时 物质溶解过程中的能量变化及水溶液的某些性质 沪教版 九年级下册 在体育课上，小明同学不小心扭伤了脚，眼见伤处逐渐红肿。突然大俊同学似乎想起什么，急忙奔向实验室，向实验员老师要了一种物质，然后将该物质用一塑料袋盛放，同时放了一些水，扎好，敷于伤处。你们知道是怎么回事吗？ 情景导入 物质溶于水时，溶液的温度是否发生变化？ 1、[实验1]取3只烧杯，各注入约30mL水，用温度计测量水的温度。 [实验2]分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入3只烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。 2、将上述测得的温度记录在表6—3中，复习并得出结论。 3、把小烧杯中的溶液倒入指定的容器内。 推进新课 测量的温度/℃ 温度的变化(与水相比) 结论 水 溶解硝酸铵 降低 吸热 溶解氯化钠 基本不变 不明显 溶解氢氧化钠 升高 放热 表6—3物质溶解时的温度变化 你的发现:物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化 物质溶解于水形成溶液的过程中，通常伴随热量的变化。 有些物质溶解使溶液的温度升高， 例如：氢氧化钠； 碳酸钠 有些物质溶解使溶液的温度降低， 例如：KNO3、 NH4Cl 、 NH4NO3 有些物质溶解使溶液的温度没有明显的变化， 例如：氯化钠。 二、物质溶解过程中的能量变化 回头想一想：你已知道物质溶解可能有那些现象吗？ 小结：物质溶解的现象 (1)颜色:有些物质溶于水后,会使溶液呈现一定的颜色 (2)温度:溶解过程可能会伴随吸热或放热 讨论： 氧化钙放入水中温度会明显的升高,氢氧化钠放入水中温度也会明显的升高,它们的原理一样吗 答：不一样。前者是氧化钙与水反应生成氢氧化钙而放热,是由于发生化学变化而放热,而后者是溶解过程中放热,溶解过程属于物理变化。 通过物理课的学习，我们知道金属可以导电，金属为何能导电呢？ ----金属中存在能够自由移动的电子。 那么，溶液能否导电呢？ 观察与思考P7 在5个烧杯中分别加入一定量的水、食盐溶液、蔗糖溶液、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，分别按图6-5所示装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。 溶液的导电性 请比较图6-2食盐溶于水以及蔗糖溶于水的过程，推测两种溶液中存在的微粒的差异，并分析食盐水能够导电的原因。你能推断出其他溶液能够导电的原因吗？ 溶液导电性原因的探究 水的导电性非常微弱，而在水中加入食盐、硫酸、氢氧化钠等物质后形成溶液，导电性明显增强。研究表明，这些物质在水中溶解时能生成自由移动的离子，使得溶液能够导电。例如，食盐溶于水生成自由移动的Na+和Cl-，氢氧化钠溶于水生成自由移动的Na+和OH-，稀硫酸中含有自由移动的H+和SO42-,所以食盐水、氢氧化钠溶液及稀硫酸都能够导电。 拓展视野 蔗糖溶于水后，蔗糖以分子的形式存在于水中，不能形成自由移动的离子，因此蔗糖水溶液不导电。 氯化钠固体虽然具有离子，但是呈晶体状态时，氯离子和钠离子位置相对比较固体，不能自由移动，因此就不能导电。 导电原因：水溶液中存在自由移动的离子。 1. 溶液的导电性 三、水溶液的某些性质 拓展：只有物质以离子形式分散到水中时，形成的溶液才具有导电性；以分子形式分散到水中所形成的溶液不能导电。 问：做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？ 冷却剂 在生产、生活中常用冰做冷却剂，但冰只能提供0℃左右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。表6-4是几种常见冷冻混合物的组成及所能达到的最低温度。 冷冻混合物的组成 最低温度/℃ 41gNH4NO3和100g冰 -17 19gNH4Cl和100g冰 -16 23gNaCl和100g冰 -21 22gMgCl2和100g冰 -34 表6—4 几种常见冷冻混合物的组成和最低温度 2011年1月3日，贵阳环城高速金华立交桥路段由于桥面积冰，车辆通行受阻，在百余交警、运管人员对路面进行撒盐除冰后，环城高速恢复正常通行。你知道为什么撒盐可以除冰吗？ 为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰？ 为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？ 1、稀溶液的沸腾温度升高（高于100℃） 2、稀溶液的凝固温度降低（低于0℃） 三、水溶液的某些性质 阅读P8《拓展视野》 大量实验表明： （1）测密度：密度大的是食盐水，密度小的是蒸馏水。用相同体积的木块分别浸入两种液体里，浸入木块的体积小的是食盐水，浸入木块体积较大的是蒸馏水； （2）蒸发:分别取少量的两种液体