第三章经营环境与经营战略.ppt

夏长春 第八讲：战略管理 第三章现代企业经营理念与经营战略 导入案例： 闻名全球的麦当劳，他们的经营理念是Q、S、C、V：Q是Quality（品质）、S是service（服务）、C是Clean（清洁）、V是Value（价值）。麦当劳的品质管理非常严格，不但材料的挑选非常严格，而且对汉堡的制作、烤、味、鲜度也非常重视。为了保持汉堡的鲜度、品味，一般制作后经过一定时间即丢掉不卖，彻底执行Q的含义。麦当劳对于服务也要求得非常周到，不但服务人员的着装、头发、指甲等要符合规定，还要经常脸带笑容，向客人亲切服务，同时店里面的设备、装潢也求精简舒适，使进店的客人有一种愉快、舒适的感觉。麦当劳也很重视店里的清洁，经常会派人到各连锁店去巡视店里的清洁情况，以求店内的干净和清洁。除了上述的Q、S、C以外，麦当劳也很关心客人花费代价后的价值观，所以在最后又加一个V，以求做到时时刻刻都能提供品质高、价值高的商品给客人。麦当劳就以这四个字作为经营理念风靡了全球。 第一节 现代企业经营理念 一、企业经营理念 ——企业从事生产经营活动最根本、最核心的管理思想 二、经营理念的组成 第一部分是对组织环境的基本认识　　 第二部分是对组织特殊使命的基本认识 第三部分是对完成组织使命的核心竞争力的基本认识 三、经营理念的基本要求 1.企业对大环境、使命与核心竞争力的基本认识要正