校园厨艺技能比方案.docVIP

2015年校园厨艺技能比武方案 一、比赛目的 为更好地促进各餐饮项目员工烹饪及餐饮服务技能的交流与学习，推进餐饮服务整体水平有力提高。 二、比赛时间 2015年　12　月　15　日下午13:00-15：30 三、比赛地点 长春汽车高等专科学校第二食堂二楼 四、主办单位 新宇后勤管理服务中心 五、承办单位 长春汽车工业高等专科学校： 总务处 学工处 团委 工会 六、组织机构 （一）领导小组 组 长：王晓平 副组长：刘建才 组 员 王伟、赵良富、皱本义、郭铭化、罗洪亮 （二）工作小组 组长：罗红亮 组员：王玉兰、张龙、高雪、王倩 1、裁判组 仲 裁：李响 裁判员：张洪兴、张恒富、仇保四、生活部长 职 责： 负责对参赛人员比赛成果的测评。 2、会务接待组 负责人：高 雪 协助人：王　倩 职 责： （1）负责比赛通知的发布（高 雪） （2）负责接受报名及检查选手身份（王　倩） （3）负责奖品、奖金、纪念品、证书的准备及发放（高 雪） （4）负责颁奖活动的协调（高 雪） （5