大力发展工厂化农业加速我国农业工业化进程.ppt

为满足市场对蔬菜优质、安全的迫切需要，北京市科委实施的八大工程中，“绿色食品与良种工程”被列为重中之重。 “蔬菜安全生产技术体系”经北京市科委立项，由北京蔬菜研究中心主持。项目将组织与蔬菜安全生产有关的产前、产中、产后各专业进行联合攻关，对京郊蔬菜优质、安全生产关键环节和产品质量评价技术进行深入系统的理论研究与技术攻关，为建立蔬菜安全生产技术体系提供理论依据和技术支撑。 2008年奥运会蔬菜供应体系建设 一、2008年奥运会期间蔬菜需求量分析 根据北京奥组委服部 及奥运村运行处预测： 各国代表团人数11900人 技术官员3000人 新闻媒体7000人 工作人员245000人 奥运村日供餐60000份 按每人每天消费0.5公斤计 算需蔬菜130吨，生产基地供 应量每天至少145吨，奥运会 及残奥会按23天计算，需基地 提供2530吨蔬菜。加上来京 旅游观光者的需求，预计蔬菜 基地供应量5000吨。 三、奥运蔬菜基地选择 海淀区：海拔50米 延庆县：海拔500米 平泉县：海拔500米 崇礼县：海拔1200米 沽原县：海拔 1500米 丰宁县：海拔 1600米 三、奥运蔬菜基地选择 三、奥运蔬菜基地选择 三、奥运蔬菜基地选择 通过两年6次到河北坝上地区调查研究