然后将西装和单子送进洗衣房结果.ppt

项目七： 洗衣房服务 教学任务 1.讲述洗衣房的工具、设备操作规范及管理方法； 2.重点讲解洗衣房洗涤服务的工作流程及操作技巧； 3.详细讲述布草房运行与管理方法，使学生能够独立完成洗衣房与布草房的基本操作。 项目七： 洗衣房服务 学习目标 1.了解洗衣房的业务范围与各岗位职责； 2.能正确使用洗衣设备并进行简单保养； 3.能做好布草房的分类，送洗、发放、盘点工作，并相应采用适当的方法； 4.能够掌握安全事故的预防和处理方法。 项目七： 洗衣房服务 【引例】 一位香港的张先生住进一家星级酒店里，由于前一天出席一个宴会，不小心将名贵西装弄脏了，需要清洗。当见到服务员刘梅进房清洁房间时，便对她说：“服务员，我要洗这件西装，请帮我填一张洗衣单好吗？”刘梅答应后，在单子上填到洗涤方式时写了“湿洗”，然后将西装和单子送进洗衣房。结果，名贵西装进行湿洗后，口袋盖背面造成了一点破损。 张先生收到西装发现有破损，气愤地对刘梅说：“这件西服价值1000美元，你们怎么湿洗？”刘梅连忙解释说：“先生，真对不起！不过我是照您的交代填写湿洗的，没想到会……”客人更加气愤，打断她的话道：“先生，实在抱歉，可我确实……” 项目七： 洗衣房服务 项目七： 洗衣房服务 【任务导入】 洗衣房和布草房都是客房部的重要部门，主要承担洗涤布草、制服和送洗客衣以及内部人员制服洗涤后的交换等工作内容。洗衣