2015全国科学探究竞赛.pdf

2015 全國科學探究競賽-這樣教我就懂 隊名：冷熱兩相宜 指導老師：許雪鳳 組員：魏縈婕 、董宗岳 、吳佩青 、鄭惟中 主題名稱：即刻結凍－暖暖包 摘要： 每次到了冬天，我們的手部為了方便做事，所以無法長時間保暖，看到一般市售的暖暖包都 是以石灰、鐵粉等粉狀性化學物品製成，讓人覺得很不安全且用完一次就丟棄，我們期望能 運用簡單的化學反應就能做出一個能重複使用、低危險性且不易發生高溫燙傷、可以自製環 保又經濟實惠的暖暖包。 探究題目與動機 在天寒地凍的氣候裡，做什麼事都讓人十分痛苦，想要快點投入夏天的懷抱。要能自在的活 動，真的要有保暖的好幫手，但卻常在新聞中看到因不當使用暖暖包而導致燙傷的情形發生， 所以我們想要對它有更多深入的了解。 探究目的與假設 1.暖暖包的原理 2.如何運用原理自製暖暖包？ 3.不同濃度之醋酸鈉溶液所達到之最高溫度有何差別？ 探究方法與驗證步驟 一、暖暖包的原理 那厚厚的袋子裡裝的是醋酸鈉的“過飽和”溶液，同溫同壓下，某溶質對某一溶劑的溶 解度是一定的，當溶質的量超過溶解度所能負荷的量時，過多的溶質就不會再被溶解了，這 情況下的溶液我們稱之為 「飽和溶液」。有時候，我們增加溫度或壓力，使（固體溶質）溶解