玉米赤霉烯酮污染情况持续加重.ppt

关于乳仔猪饲料设计、饲料品控与饲养管理的几点建议刘焕龙哈尔滨普凡饲料2015年6月，青岛 提纲 部分原料的品控 玉米 膨化大豆 鱼粉 干粉、颗粒与流食 配方设计之两大问题 配方水分 N:P 换算系数：6.25 vs 5.71？ 饲养管理的建议 关于真蛋白 氮转换系数：大多数非6.25 乳仔猪不能利用非蛋白氮 N:P系数变化: 动植物、品种、成熟阶段、保存期 6.25---GB/T5511-2008 《谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法》中的附录C规定豆类的氮含量换算蛋白质含量的换算系数为6.25 5.71--GB5009.5-2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》中规定的换算系数为5.71 氮/蛋白通用系数 5.70Frank Sosulski Gilbert Inmafiton etc 1992. 氨基酸杂质 3：57-63，1992 乳制 品 为 6.02-6.15 鸡蛋 、 肉、 鱼和 谷物 制 品 为5.61-5.93 豆 、 根 、 块 茎 、 蔬菜、 水果和微生 物食品5.14-6.26 系数的平均值 为 5.68+/-0.30 建议准确食谱 通用系数 5.70 5.7/6.25=0.912， 精准营养 以氨基酸平衡为基础配置日粮 粗蛋白 主要饲料原料中真蛋白的含量 测定： 近红外 在线实时配方系统的可行性 精准营养--配方水分问题 问题： 进场原料水分？ 出库水分？ 粉碎后水分？ 配料仓出口水分？ 颗粒冷却后水分？ 打包口水分？出厂水分？ 客户饲喂，动物料槽水分？ 干基？ 玉米毒素问题 普凡膨化玉米的毒素控制 2015年3月份玉米赤霉烯酮污染分布 3月呕吐毒素污染趋势 2015年3月份建明CLS霉菌毒素检测项目的总结与建议 　　?自去年11月份以来，玉米赤霉烯酮污染情况持续加重；3月份呕吐毒素虽然较1月份污染程度有所降低，但仍然保持着严重的污染水平 　　?玉米副产品和部分玉米中玉米赤霉烯酮污染严重，玉米副产品、玉米、小麦及麦麸呕吐毒素污染严重 　　?今年1月份以来，黄曲霉毒素B1污染不严重 　　?建议加强对玉米、玉米副产品、小麦及麦麸等原料的霉菌毒素监测和原料采购时的品质控制 　　?酌情添加霉菌毒素吸附剂以降低其对动物的危害，同时可提高养殖效果和饲料品质。 饲养管理的建议 万物生长靠太阳--阳光与健康 防蚊蝇 * * 食品 换算系数 食品 换算系数 小米 6.31 酪蛋白 6.4 麦糠麸皮 6.31 肉类和鱼类 6.25 玉米 6.25 乳蛋白 6.32 麦胚粉 5.7 动物明胶 5.55 大米及米粉 5.95 鸡蛋（整） 6.25 全小麦粉 5.83 蛋黄 6.12 麦胚芽 5.8 人乳 6.37 燕麦 5.83 大麦、黑麦粉 5.83 其它食品 6.25 其它豆类 6.25 巴西果 5.46 大豆（黄） 5.71 其他如核桃、榛子等 5.3 花生 5.46 杏仁 5.18 原作者: 建明中国客户检测与服|来自: KeminChina * *