2019届高考生物一轮复习-第2讲-元素和化合物.pptVIP

特别注意 选材时不能选有颜色的材料，如西瓜、血液 绿色叶片等。 不能选甘蔗、甜菜等含蔗糖的材料和马铃薯等富含淀粉的材料（蔗糖和多糖没还原性）。 必须水浴加热且温度为50-65℃，否则无砖红色沉淀。 非还原糖+斐林试剂或是还原糖不加热的情况下不是无色而是浅蓝色。 斐林试剂使用注意现配现用。 2019届高考生物 一轮复习 第二章 组成细胞的分子 第2讲 细胞中的元素和化合物与细胞中的无机物 考纲要求 知识点一、组成细胞的元素 大量元素（含量在万分之一以上）1.分类 ___________________________等。 微量元素______________________等。 2.存在形式：大多以_______的形式存在。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 化合物 第一节 细胞中的元素和化合物 占细胞鲜重最多的元素O； O＞C＞H＞N。 占细胞干重最多的元素是C，C＞O＞N＞H。 无论干重还是鲜重，C、H、O、N四种元素的含量最多。 (1)分类依据是根据生物体内含量，而不是生理作用，微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代。 (2)大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况，具体到某一种生物可能有差别。如Cl元素是组成人体的大量元素，但对植物而言却是微量元素。 (3)组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素，生物体内可能含一些非必需元素。如人体可能含Pb。 （4）组成生物体的化学元素在不同生物体内种类大体相同，但含量一般相差很大。 种类 元素组成 存在形式 水 H 、O 自由水/结合水 无机盐 离子/化合物 糖类 仅含C、H、O 单糖、二糖、多糖 脂质 C、H、O（N、P） 脂肪、磷酯、固醇 蛋白质 C、H、O、N等 酶、激素、载体等 核酸 C、H、O、N、P RNA、DNA 3、生理功能 (1)维持机体正常的生命活动 如：K可保持心肌正常的兴奋性；微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)组成细胞的化合物 据特征元素推测化合物种类 Fe→血红蛋白 Mg→叶绿素Ⅰ→甲状腺激素 4、元素组成如何体现生物界与非生物界的统一性和差异性？ 1.有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是 (　　) A．在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同 B．组成细胞的最基本元素是 C．在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同 D．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到 3、下列都含有氮元素的一组物质是(　　) A．脱氧核糖和脱氧核糖核酸 B．胰岛素和核糖核酸 C．丙酮酸和丙氨酸 D．脂肪和脂肪酶 2.下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是(　　) A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 1、（2016上海卷，6）诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如图2。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是（　　） A．纤维素 B．胰岛素 C．叶绿素 D．甲状腺素 真题演练 2、(2010年上海)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是(　　) A．纤维素和尿素 B．脂肪酸和磷脂 C．腺苷三磷酸和核糖核酸 D．胆固醇和血红蛋白 知识点二、组成细胞的化合物 一、种类 无机化合物：_____________。 有机化合物：____________、蛋白质、核酸。 二、含量 ①鲜重含量最多的化合物：___； ②鲜重含量最多的有机物：_______； ③占细胞干重最多的化合物：_______。 水和无机盐 糖类、脂质 水 蛋白质 蛋白质 细胞中化合物的种类与含量 细胞内含量最多的无机化合物 水 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50％以上的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 蛋白质 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重含量最多的化合物 占细胞干重50％以上的化合物 三、水 1、影响细胞含水量的因素 (1)生物种类：水生生物含水量＞陆生生物含水量。 (2)生长发育阶段：幼儿＞成年；幼嫩部分＞成熟部分。 (3)组织器官种类与代谢程度：如牙齿＜骨骼＜血液。 含量 概念 生理作用 结合水 4.5% 与其它物质结合 在一起 细胞组成成分 自由水 95.5% 能够自由流动、以游离状态存在 良好溶剂、运输作 用、细胞生活的液体环境、反应物 2、水的存在形