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PAGE PAGE 2 粮食价格分析 一、问题的提出 改革开放以来，我国粮食价格经过多次改革，逐步过渡到市场订价的机制。本文通过对我国粮食价格有关成本和供给因素，以及粮食价格政策的分析，表明我国粮食价格在粮食价格政策回归市场机制的基础上正趋向于其生产成本，并且受到供求关系的影响。稳定粮食价格对我国具有重大意义。一方面，谷贱伤农，粮食价格过低会影响农民种粮积极性，进而影响我国粮食安全；另一方面，粮食价格过高，不仅会严重影响人民生活水平，也会给社会带来不稳定因素。因此，分析粮食价格影响因素有利于稳定粮食价格，保障我国粮食安全。 二、理论综述 按照马克思的价值理论，商品的价格由其价值决定，因此粮食价格从根本上来说是由粮食的生产成本决定的。从表1可以了解到1978年以来历年粮食生产成本、农业综合产出、粮食物价指数的具体情况。在这里，粮食物价指数代表粮食价格，粮食生产成本指数代表粮食生产成本，农业综合产出指数代表农业综合生产能力，也就是粮食供给能力。 表1?? 粮食生产成本指数、农业综合产出指数、粮食物价指数统计表 年份 粮食生产成本指数（1978=100） 农业综合产出指数 (1978=100) 粮食物价指数(1978=100) 1990 168.1 157.7 189.0 1991 186.4 156.6 205.2 1992 195.5 160.3 255.1 1993 205.9 165.2 325.7 1994 288.7 163.9 484.4 1995 386.5 173.9 651.0 1996 450.4 184.9 699.8 1997 446.2 184.3 644.5 1998 448.8 192.1 624.5 1999 433.0 191.5 602.0 2000 425.8 177.9 542.4 2001 403.9 175.8 550.6 2002 424.1 183.0 542.9 2003 452.4 175.5 554.8 2004 412.3 189.1 701.8 2005 456.1 194.7 711.7 2006 465.9 199.9 729.5 2007 507.6 202.3 776.1 2008 794.8 817.9 853.8 2009 813.8 861.9 814.9 数据说明：①粮食生产成本指数是以1978年数据为100，利用各年粮食生产成本数据计算得到，各年粮食生产成本（三种作物平均）来自《全国农产品成本收益资料汇编》，其中2007年的数据为估计值。②粮食物价指数是以1978年数据为100，利用各年粮食物价指数计算得到，各年粮食物价指数来自《中国统计年鉴数据》。③农业综合产出指数是以1978年数据为100，利用各年农业综合产出计算得到。各年农业综合产出是将各年粮食产量、油料产量、水果产量、甜菜产量、甘蔗产量、猪肉产量、奶类产量、禽蛋产量分别乘以食物当量系数计算得到。各年粮食产量、油料产量、水果产量、甜菜产量、甘蔗产量、猪肉产量、奶类产量、禽蛋产量来自《中国统计年鉴》。 三、模型设定 为了反映粮食价格，选择“粮食物价指数Y”作为被解释变量，以反粮食生产成本的变化因素，选择粮食生产成本作为解释变量X1，农业综合生产能力作为解释变量X2。 可探索将模型设定为以下模型： Y=C+C1X1+C2X2 然后把“国家对农业的补助B”“粮食单位面积产量G”粮食种植面积E” 四、估计参数 采用EViews 生成对数变量的数据，用最小二乘法（OLS）进行估计，得到以下结果： 表二：回归结果 Dependent Variable: Y Method: Least Squares Date: 12/19/11 Time: 20:05 Sample: 1990 2009 Included observations: 20 Variable Coefficient Std. Error t-Statistic Prob. X1 1.611614 0.147744 10.90813 0.0000 X2 -0.603825 0.122529 -4.928022 0.0001 C 47.02137 43.43470 1.082576 0.2941 R-squared 0.907345 Mean dependent var 572.9850 Adjusted R-squared 0.896444 S.D. dependent var 195.3643 S.E. of regression 62.86845 Akaike info criterion 11.25745 Sum squared resid 67191.51 Sc