气相色谱-串联质谱法同时检测代用茶中的16种农药残留.pdf

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第 10 卷 第 11 期 食品安全质量检测学报 Vol. 10 No. 11 2019 年6 月 Journal of Food Safety and Quality Jun. , 2019 - 16 王建国 1,2,3, 李鹏高 1,3* (1. 首都医科大学公共卫生学院, 北京 100069; 2. 北京市通州区疾病预防控制中心, 北京 101100; 3. 北京市环境毒理学重点实验室, 北京 100069) 摘 要: 目的 建立气相色谱- 串联质谱法同时检测代用茶中 16 种农药残留的分析方法。方法 代用茶样品 中的农残经乙腈提取后, 用25 mg N-丙基乙二胺(primary secondary amine, PSA) 、150 mg MgSO4 净化, 引入分 析保护剂补偿基质效应, 用气相色谱- 串联质谱法测定其中 16 种农药残留。结果 16 种农药成分在 0.005~0.400 µg/mL 范围内有良好线性关系, 相关系数均大于0.98; 检出限均在0.003~0.007 mg/kg 之间, 定量 限在0.011~0.022 mg/kg 之间; 在3 个添加水平下(0.04、0.10 和0.40 mg/kg)的平均回收率为80.2%~104%, 相 对标准偏差(n=6)为3.4%~12.4% 。结论 本方法样品处理简单快速, 灵敏度和选择性高, 重复性好, 适用于代 用茶中多种农药残留的同时检测。 关键词: 代用茶; 气相色谱-串联质谱法; 农药残留; 同时检测 Simultaneous determination of 16 kinds of pesticide residues in substitutional tea by gas chromatography-mass spectrometry WANG Jian-Guo1,2,3, Li Peng-Gao1,3* (1. School of Public Health, Capital Medical University, Beijing 100069, China; 2. Beijing Tongzhou District Center for Disease Control and Prevention , Beijing 101100, China; 3. Beijing Key Laboratory of Environmental Toxicology, Beijing 100069, China) ABSTRACT: Objective To establish a method for simultaneous detection of 16 kinds of pesticide residues in

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