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饭店连锁经营方案设计 一、酒店为什么要培训自己的团队？给培训一个理由 1、本领恐慌是最大的恐慌 毛泽东：“我们队伍里边有一种恐慌，不是经济恐慌，也不是政治恐慌，而是本领恐慌。” 从某种意义上说，本领恐慌是最根本的恐慌。不克服本领恐慌，经济恐慌、政治恐慌等一切恐慌会接踵而至；克服了本领恐慌，一切恐慌则无需恐慌，都能从容应对。 中华民族到了最危险的时候——中华人民共和国国歌 在毛泽东的那个时代，本领恐慌已是严重的恐慌；而今天二十一世纪是一个瞬息万变的知识经济时代、是一个竞争合作的过剩经济时代。巨变、剧变、多变、速变、快变是其典型的特点。面临着经济全球化、竞争国际化的严峻形势，我们的本领恐慌尤为严重。 任何国家、任何企业、任何人都面临本领恐慌、本领危机。一个企业要在对手如林的竞争中取胜，不遭“下马”，不被“吃掉”，关键在于企业团队本领高。一个国家的强大取决于国家的综合实力，国家的综合实力又取决于每个国民的本领强弱。 每一个人都存在、都应有着本领恐慌。没有一定的本领，连“泥饭碗”也找不到，“天之骄子”也未能幸免。本领跟不上时代，有了饭碗也会打烂，也得“下岗”、“下课”。要避免惨遭淘汰，必须不断提高本领。连海尔总裁也得天天学习，也感到“战战兢兢，如履薄冰”。 国家如此，民族如此，企业也如此，个人更如此。国家与国家之间、民族与民族之间、企业与企业之间的企业与企业之间的竞争首先是人才的竞争，而人与人之间的竞争则是本领的竞争。 知识经济就是人才经济：知识和善于把知识变成智慧的人是社会的最宝贵的财富。 2、识时代者为俊杰--知识爆炸的时代 知识的发展呈几何级数、指数级数增长。像原子裂变般地爆炸增长。 进化论创始人之一的华莱士曾统计19世纪的发明创造，竟然比以往各世纪的总和还要多，而20世纪又远远超过19世纪。 20世纪70年代来的新发现、新技术、新发明超过了人类两千年的总和，并以每10至20年翻一番的速度不断增长。 全世界一年有80多万种不同的书籍面世。如果你一天读一本，你得花2000多年才能读完一年所出的这些书。 --高速度、加速度时代 科学家王大珩指出，现在平均每5分钟科学界就有一项新发现，每3分钟物理学界就发现一种新的物质结构，每1分钟化学界就能找出一个新的反应式。时代正以一种前所未有的速度变化（十倍速），而且是令人惊叹地加速变化。 每10—20年知识要翻一番。 每年有80万种书面世，一天一本要读2000年。每5分钟一项新发现，每3分钟发现一种新的物质结构，每1分钟找到一个新的化学反应式。 知识转化为直接生产力的过程大大缩短了。从上百年缩短到几十年、十多年、五六年、一二年。 “知识折旧定律” 与知识爆炸相伴的是知识老化速度日益加快。一年不学习，你所拥有的全部知识就会折旧80%。 入学时学的是最新的知识，待到四年后毕业时，已有90％所学的知识显得陈旧了。 任何一个人在学习求学阶段所获得知识，不过是他一生所需的10%，甚至还不到10%。 知识成旧率加快，大学毕业后4年有一半知识陈旧。 惟一不变的就是变化 “不是我不明白，而是这世界变化快。”适者生存。处在这个“变化的旋风愈转愈快”的“十倍速”时代，你惟一的选择就是变化得更快。要变化得更快，必须学习得更快。 彼得·圣吉称：“未来惟一持久的优势，是有能力比你的竞争对手学习得更快。” 学习正在从“慢速型”升级到“快速型”，快速阅读、快速记忆等已逐渐为人们所重视。 --知识共享时代 自古以来，知识不仅少，而且珍贵至极，被严重地垄断着。一本手抄的羊皮圣经，只有公主才能消受得起。古代医生无上权威，因为有医学知识；武林高手大打出手，争得头破血流.为的是武林秘籍。以前知识垄断，今天知识共享。知识面前人人平等。 罗伯特·格洛斯说：“当今世界我们每个人都可获得人类所有的知识、智慧和美的遗产。这样的时代在人类历史中是首次出现。” 网络，使人们可以参加全球大讨论，观看各种教育节目，无数新的、便利的、全球共享的学习方式出现在你所能想到的所有科目中。 --即时通讯、即时查询时代 假如有人问我：“林肯是哪一年死的?”我答不上来。但并不能证明我不是一个人才。我会对他说：“过一会儿告诉你。”因为我可以从网上或者电子出版物上很快地查找出来。衡量人才的标准，已经不是你有声少知识，而是在于你是否具有检索知识、运用知识的能力。在即时通讯、即时查询时代，有了这种能力。 授之以鱼不如授之以渔 培根200年前提出了“知识就是力量”的口号，1984年托夫勒在《未来对话录》中提出：“知识就是力量”现在已经过时，今天要想取得力量，需要具备关于“知识的知识”，这就是取得和驾驶知识能力的知识。 知识经济就是人才经济：知识和善于把知识变成智慧的人是社会的最宝贵的财富。 资本万岁时代已经结束智慧万岁时代已经到来