初级茶艺师复习资料(修正版).docVIP

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  • 2019-08-01 发布于河北
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初级茶艺师复习资料(修正版)

初级茶艺师复习资料 一、单项选择 1. 开展道德评价具体体现在茶艺人员之间( B )。 A、相互批评和监督 B、批评与自我批评 C、监督和揭发 D、学习和攀比 2. 下列哪项不是艾滋病的传播途径( D )。 A、性传播 B、母婴垂直传播 C、血、血制品、器官移植和污染的注射器 D、蚊虫叮咬 3. 下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是( C )。 A、尽力使品茶客人感到满意 B、尽力发挥主观能动性 C、尽力宣传表现自己 D、尽力完成自己的工作任务 4. 茶树适宜在土质疏松,排水良好的微酸性土壤中生长,以酸碱度PH值在( C )之间为最佳。 A、6.5—7.5 B、5.5—6.5 C、4.5—5.5 D、3.5—4.5 5. 红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈( B )。 A、橙红色 B、朱红色 C、紫红色 D、黄色 6. 陆羽在茶经中对茶具选配的论述中提到邢瓷白而茶色丹,( A )青而茶色绿。 A、越瓷

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