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单细胞生物 一. 细胞的衰老 细胞衰老与死亡=个体衰老与死亡 多细胞生物 细胞衰老与死亡=个体衰老与死亡 细胞在不断更新 1.与个体衰老的关系 总体上看,个体衰老是细胞普遍衰老的过程 1、细胞内水分减少; 2、有些酶的活性降低; 3、细胞内的色素逐渐积累; 4、细胞呼吸减慢,核增大, 染色质固缩,染色加深; 5、细胞膜透性改变,运输功能降低。 细胞衰老的特征: ——皮肤干燥、皮皱 ——头发变白等 ——老人斑 ——饮食减少,代谢慢 个体衰老的症状: 2.细胞衰老的特征 自由基学说 3.细胞衰老的原因 自由基:异常活泼的带电分子或基团 氧化反应 自由基 攻击 端粒学说 端粒:染色体两端一段特殊序列的DNA。 “多莉”早衰的原因? 二. 细胞的凋亡 科学家在显微镜下观察到细胞的两种死亡途径,分别为甲(1→2→3→4)和乙(1→5→6),请分析: 甲途径,细胞膜始终保持完整,细胞内容物没有逸散,细胞是很”卫生的死,死得“干干净净”。乙途径,细胞膜破裂,细胞内容物释放到组织液,会对周围细胞造成影响,会引起炎症反应。 细胞凋亡:由基因所决定的细胞自动结束生命的过程,就叫细胞凋亡。由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控,也常常被称为细胞编程性死亡。 意义:对多细胞生物完成正常的生长发育,维持内部环境的稳定,抵御外界各种因素的干扰起非常关键的作用。 细胞坏死:在种种不利因素影响下,由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。 细胞凋亡 细胞坏死 不受基因控制 受基因控制 主动 正常的生理过程 对机体有利 被动 病理过程 对机体有害 细胞凋亡与细胞坏死的比较 人胚胎中尾的消失 胎儿手的发育过程中,五指的相互分离 蝌蚪发育过程中,尾的消失 细胞凋亡的实例: 三.细胞癌变 ——在致癌因子的作用下,遗传物质改变,细胞变成不受机体控制、连续进行分裂的恶性增殖细胞。 在适宜条件下,癌细胞能无限增殖 ——不死的细胞 细胞表面糖蛋白减少,粘着性减少,易于扩散 ——易扩散的细胞 癌细胞的特征: 细胞形态结构发生显著变化 ——变态的细胞 癌变的原因—致癌因子(外因) 物理致癌因子 — 主要指辐射,如紫外线、X射线 化学致癌因子 — 无机化学物如石棉、砷化合物 铬化合物等,有机化合物如烯环烃、 亚硝胺等 病毒致癌因子 — 致癌病毒感染细胞后,把基因整合 进人的基因组中。 请指出下面案例中的致癌因子属于哪一类? 臭氧层破坏导致皮肤癌患者增多。 日本长崎、广岛在第二次世界大战后,幸存居民经过29年观察,发现白血病发生率明显增高。 物理致癌因子 物理致癌因子 4-苯并吡是煤焦油中的主要致癌成分,存在于吸烟时烟草燃烧的烟雾、工厂的煤烟、汽车等的废气中。近几年,肺癌的发生率出现日益增加的趋势,可能与吸入上述气体有关。 研究表明,80%左右的肝癌患者是由乙肝病人转变而来。 化学致癌因子 病毒致癌因子 吸烟和被动吸烟、厨房烟雾、汽车尾气、装修涂料中溢散的有害气体、过量的防腐剂、化妆品中的添加剂、色素香精、黄曲霉素、各种喷雾剂、制冷剂等等都是致癌因子. 日常生活中的致癌物质 原癌基因 抑癌基因 抑制状态转变为激活状态 染色体上存在 基因突变 癌细胞 正常情况 抑制状态 活跃状态 致癌因子 抑癌基因失活或丢失 发生五~六个基因突变,才形成癌细胞,这是一种累积效应 癌变的原因(内因) 避免接触各种致癌因子 增强体质 保持健康的心态和良好的习惯。 癌症的防治 丙烯酰胺 亚硝胺 苯并芘 火腿、咸肉、薯条、鸡腿等发霉的、腌制的、烧烤的以及高脂肪的食品中含有较高的致癌物质,食物中含有致癌物质,应少吃。 食物中的防癌物质:大豆 ;动物肝脏中含 有的大量维生素D;蔬菜水果中富含的维生 素C,维生素E,胡萝卜素;绿茶中富含多元酚 癌细胞未扩散,及早实施外科手术,切除肿瘤.如果癌细胞已扩散或不能切除,应采用放疗或化疗。 现在新的治疗方法还有:使用干扰素,使用调控细胞周期的药物,还有基因治疗等。 防治措施:早发现、早诊断、早治疗 癌症的治疗 练习 1.检测某植物组织细胞,发现其分解有机物缓慢,酶的催化效率极低,表明该细胞已经A. 分化 B. 分裂 C. 衰老 D. 癌变 2.2002年,世界卫生组织公布十大垃圾食品,方便面、熏制品、腌制品及烧烤等被列入其中,主要是因为这些食品中含有A. 物理致癌因子 B. 化学致癌因子 C. 病毒致癌因子 D. 煤焦油 C B 3.以下关于人患癌症的原因,错误的是A.每个人的染
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