【同步练习】《细胞中的糖类和脂质》（人教）.docxVIP

《细胞中的糖类和脂质》同步练习 选择题 选择题 1. 脂质不具有的功能有（ ） A.参与生物膜的构成????????B.调节代谢 C.携带遗传信息??????????D.储能物质 2.关于糖类的叙述，正确的是（ ）A.果糖和麦芽糖均可水解为单糖 B.葡萄糖和蔗糖均有还原性 C.组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖 D.糖类物质只由CHO组成，其中CH比例高 3.检测有机物，下列叙述错误的是（ ）?? A.豆浆煮熟后，可与双缩脲试剂反应 B.葡萄糖溶液加斐林试剂后呈现蓝色 C.脂肪能被苏丹 IV 染成红色 D.进行蛋白质检测时，双缩脲试剂A液和B液等量混合使用 4.下列成分与脂质无关的是（ ） A.维生素D???B.胆固醇???C.雄性激素??D.胰岛素 5.下列叙述正确的是（ ） A.二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖 B.生物大分子就是指多糖 C.蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖 D.单糖是不能再水解的糖 6.细胞内组成核糖核酸的五碳糖是（ ）A.核糖????B.葡萄糖???C.脱氧核糖??D.麦芽糖 7.下列关于脂质的叙述，正确的是（ ）A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分之一 B.维生素D和性激素不属于固醇类物质 C.脂肪是细胞膜的组成成分之一 D.肥胖是一种现代病，故膳食中脂肪摄入越少越好 8.下列物质经彻底水解后的产物不全是葡萄糖的是（ ）A.纤维素???B.淀粉????C.蔗糖????D.麦芽糖 9.生物体内脂质的生理功能包括（ ） ①生物膜的重要成分???????????????? ②储能物质 ③缓冲和减压、保护内脏器官??????????④绝热体，保温作用 ⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收???? ⑥具有生物学活性，对某些生命活动具有调节作用． A.①②④⑤??B.②③⑥???C.①②③④⑤?D.①②③④⑤⑥ 10.在组成小鼠和菠菜的细胞中，共有的糖类物质是（ ）A.葡萄糖和乳糖?B.纤维素和核糖?C.糖原和淀粉?D.葡萄糖和核糖 填空题 填空题 11.“尿检”是体检的一个常规项目。这是因为尿液成分是反映身体健康状况的“晴雨表”。若尿液中检测出蛋白质，受检者的肾脏可能出现问题；若尿液中检测出葡萄糖，受检者可能患有糖尿病。现有一份尿液样品，某同学想借用我校生物实验室检测该样品是否含蛋白质和葡萄糖，设计了如下实验方案，请你帮他补充完整。 我校实验室现有材料器具：双缩脲试剂A、B液，斐林试剂甲、乙液，苏丹Ⅳ染液，试管若干，量筒若干，烧杯若干，酒精灯，铁架台，石棉网，蒸馏水。 实验步骤： （1）分组编号：取4支洁净的试管，分别编号为A、B、C、D。 （2）取样：用一支洁净的量筒分别取尿样2ml，分别注入到试管A、B中；再用一支洁净的量筒分别取2ml蒸馏水，分别注入到试管C、D中。 （3）配试剂：用2支洁净的量筒分别量取1ml_______________________________于一支洁净试管中，混合均匀，备用。 （4）样品与试剂混合：向A、C两支试管分别注入1ml斐林试剂，充分震荡混合；向B、D两支试管分别先注入双缩脲试剂A液1ml，摇匀，再分别注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。 （5）水浴加热：将编号为______________的试管用酒精灯水浴加热，观察颜色变化。 结果分析： （1）若_____试管出现___________________________，则说明尿样中含有葡萄糖； （2）若B试管呈现______________________________，则说明尿样中含有蛋白质。  答案和解析 【答案】 1.C????2.C????3.D????4.D????5.D????6.A????7.A????8.C????9.D????10.D????11. 实验步骤：（3）斐林试剂甲、乙液?（5）A和C 结果分析：（1）A ?砖红色沉淀?（2）紫色 【解析】 1. 【分析】 本题考查脂质的功能。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。 A.参与生物膜的构成是磷脂，A不符合题意。 B.性激素调节代谢，B不符合题意。 C.携带遗传信息的是核酸，C符合题意。 D.储存能量是脂肪，D不符合题意。 故选C。 2. 【分析】 本题考查糖类的种类、作用和分布，意在考查学生对相关知识点的识记和理解能力。 【解答】 A.果糖是单糖，不能再水解，麦芽糖是二糖，可水解为单糖，A错误； B.葡萄糖有还原性，蔗糖不具有还原性，B错误； C.淀粉、纤维素和糖原都是多糖，均以葡萄糖为基本组成单位，C正确； D.糖类物质只由C、H、O组成，糖类又被称为碳水化合物（CH2O），D错误。 故