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- 2019-07-31 发布于江苏
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第9讲 生物膜的流动镶嵌模型 一、对生物膜结构的探索历程 19世纪末 欧文顿 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,发现脂质更容易通过细胞膜 膜是由脂质组成的 20世纪初 科学家对哺乳动物的红细胞的细胞膜进行了化学分析 成果:确定细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质 膜的主要成分是脂质和蛋白质 1925年 两位荷兰科学 家 从人红细胞膜中提取脂质,在空气—水界面上铺展成单层分子,面积是红细胞膜表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层 1959年 罗伯 特森 在电镜下获得了清晰的细胞膜照片,显示暗—亮—暗的三层结构 细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成 生物膜为三层静态统一结构:蛋白质—脂质—蛋白质(三层结构) 1970年 弗雷和 埃迪登 分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质,并将两细胞融合,一段时间后发现荧光均匀分布 细胞膜具有流动性 1972年 桑格和 尼克森 在新的观察和实验证据基础上 提出流动镶嵌模型 续表 【例1】 (2010·江苏盐城一模)将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来,并将其在空气—水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是( ) A.人的肝细胞 B.蛙的红细胞 C.洋葱鳞片叶表皮细胞 D.大肠杆菌细胞
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