模块四化学和社会发展.docxVIP

2018-2019学年度第二学期横岗中学教师教学设计（新授课） 学科 化学 年级 九 班级 902、904 课时 主备人 辅备人 执教人 课题 模块四：化学与社会发展 教学目标 提高学生对化学与社会发展的理解和融合的能力； 教学重点 帮助学生提高解决问题的能力 教学难点 帮助学生寻找解题技巧，解题规律 教学方法 教具 ppt、归纳总结、练习巩固 教学过程 二次修改 考点系统整合： 一、燃烧和灭火 燃烧是一种发光、发热的剧烈化学反应，而在初中学习阶段通常所说的燃烧，指的是可燃物与空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。燃烧的产生必须同时具备三个条件，缺一不可。 灭火的原理：①清除可燃物；②隔绝氧气；③降低可燃物的温度到着火点以下。只要满足一个条件即可灭火，因此灭火的方法一般是：①将可燃物远离火源；②将可燃物与空气隔离；③使用冷却剂降低可燃物的温度到着火点以下。考查方式一般是：利用日常生活实例，让你分析灭火的方法或原理以及防火、防爆的措施。 温馨提示 可燃物的着火点是物质的一种属性，不能改变，只能改变可燃物的温度。 二、化学元素与人体健康 1．化学元素与人体健康 (1)人体需要六大营养素。 (2)重金属离子的中毒：原因是重金属离子与人体内蛋白质反应，使蛋白质分子结构发生变化，从而失去生物活性并发生凝固，使人体中毒。 (3)食品添加剂：对于改善食品色、香、味，增加食品营养，提高品质，改善加工条件，防止食品变质，延长食品保质期有极其重要的作用。国家规定可以使用的食品添加剂都是经过严格动物试验，在规定使用剂量内是绝对安全的。如果过量摄入食品添加剂，短时间内不会有明显症状，但其一旦进入食物链，循环反复长期积累，会造成人体毒素沉积，对神经系统、消化系统都会有严重危害。 2．化学与生活 (1)生活处处有化学 我们学习化学的目的之一就是学以致用，用化学知识分析、解释生活及工农业生产中的问题。主要内容包括：日常生活的说法及做法的正确与否；食物及人体健康的相关问题；工农业生产、科技探究方面的有关知识。 (2)运用化学知识解释生活中的一些化学现象，根据化学现象分析营养物质的营养功能、人体的组成元素及微量元素对人体的作用，根据物质的性质分析其用途是中考的热点。 三、化学与能源、材料、环境问题 1．化学与能源、材料、环境问题 (1)能源 ①燃料完全燃烧的重要性：一是可以节能；二是防止污染。 采取什么措施才能保证燃料完全燃烧：燃烧时要有足够多的空气；燃料与空气要有足够大的接触面积。 ②化石燃料带来的环境问题 a．煤、石油、天然气的燃烧产物都含有二氧化碳，是温室气体，造成全球气候变暖；b.化石燃料中，特别是煤和石油，含有硫、氮等杂质，燃烧产物中含有SO2、NOx等，形成酸雨等；c.燃烧产生的热量，对周围的环境造成热污染；d.利用煤的燃烧进行火力发电，能量的转化：化学能→热能→机械能→电能，由于转化方式复杂、步骤繁多，造成能量有很大的损失；e.随着石油、煤炭等化石燃料的日趋枯竭和人们环保意识的增强，开发有利于环境保护的高效能源已成为当前科研的重大课题，其中太阳能、风能、潮汐能和氢气都是无污染的可再生能源，具有广阔的发展空间。 ③氢能源的优点：a.原料不受限制(来源广)；b.燃烧时放出热量多(热值高)；c.生成物不会污染环境，故称为“绿色能源”。 (2)合成材料 合成材料(又称有机合成材料) 主要包括：塑料、合成橡胶、合成纤维。 优点：强度大、密度小；缺点：不耐高温。 (3)环境保护 中国环境标志图形由青山、绿水、太阳及十个环组成。环境标志的中心结构表示人类赖以生存的环境；外围的十个环紧密结合，环环紧扣，表示公众参与，共同保护环境；同时十个环的“环”字与环境的“环”同字，其寓意为“全民联合起来，共同保护人类赖以生存的环境”。 常见的环境污染： 生活污水及工业“三废”对环境的污染；农药化肥的不合理使用；光化学污染；水体富营养化；生活垃圾；废旧电池等的污染。 2．化学与科技、材料开发 此类试题多取自社会生活、现代科技、新材料合成等方面，往往表现出“高起点、低落点”的特点。要求我们关心时事，了解当今科技发展动态，开拓自己的视野。在具体分析的基础上，灵活地综合运用，不难解决。 热点考向例析 考向一　燃烧和灭火 【例1】 2012年2月21日吉林市丰满区天鸿嘉园6号楼发生天然气爆炸事故。 (1)从燃烧的条件分析：因为天然气具有________性，所以泄漏后与________接触，遇明火发生爆炸； (2)爆炸引发楼房着火，用高压水枪灭火，其原理是__________________。 解析：(1)天然气的主要成分是甲烷，它具有可燃性，一旦与氧气混合达到其爆炸极限，遇明火就会发生爆炸；(2)高压水枪可使可燃物的温度降低到其着火点以下而熄灭。 答案：(