8生酮减脂 江波.pptVIP

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  • 2019-09-12 发布于广东
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生 酮 减 脂 江 波 生酮饮食(Ketogenic diet,KD):特殊设计产生酮体的饮食。 当摄入葡萄糖100g/d或2g/kg·d时,机体可动员脂肪而产生酮体。 核心:低碳水化合物、高油脂及适量蛋白质。 经典KD MCTD MAD LGID 脂肪,g(% kcal) 100(90%) 78(70%) 70(70%) 60(45%) 蛋白质,g(% kcal) 17(7%) 25(10%) 60(25%) 40(28%) 碳水化合物,g(% kcal) 8(3%) 50(20%) 10(5%) 40(27%) 注:KD:ketogenic diet,生酮饮食;MCTD:medium-chain triglyceride diet,中链脂肪饮食;MAD:modified Atkins diet,改良Atkins饮食;LGID:low glycemic index diet,低血糖指数饮食。 鲁运新,石汉平. 肿瘤代谢与营养电子杂志,2015,2(1),61-66. 生酮饮食的分类 减脂、减肥和减重 最大的区别:减脂≠减重/减肥 1 减肥/减重减的是脂肪和体重,丢失的有脂肪、肌肉和水分等,减脂仅仅是减掉脂肪。 2 减肥/减重成功后体重会下降,而减脂却不一定会让体重下降,因为体重受到很多因素影响比如体液的保持与流失、肌肉的增减、空腹与否等等。故两个同身高、同体重下不同体脂率的身材

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