优学优考（江苏专版）2017版高考生物一轮回顾第十五章节生物技术实践（第49课时）酶的制备和应用教案.pptVIP

实验流程 具体操作 实验准备 ① 取等量污染物溶液滴加在相同大小、相同质地的新布上 ② 用天平准确称取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉 实验过程 ① 取大烧杯两个,用量筒量取等量水放入其中 ② 将制好的污染布块和洗衣粉(一组为污染布块与普通洗衣粉,一组为污染布块与加酶洗衣粉)分别放入两个烧杯中 ③ 用玻璃棒同时充分搅拌,搅拌的时间和力度应当相同 (2)实验流程 观察、分析 比较两种洗衣粉作用下的洗涤效果 ?特别提醒　①自变量是洗衣粉的种类,因变量可用污物消失的时间表 示。 ②严格控制无关变量适宜且相同,以免影响实验结果,如水温保持自然水温。 4.探究加酶洗衣粉使用时的最适宜温度 (1)实验原理:温度影响酶的活性,从而影响加酶洗衣粉的洗涤效果。 (2)实验步骤: 实验步骤 烧杯1 烧杯2 烧杯3 烧杯4 烧杯5 烧杯6 注入自来水 500 mL 500 mL 500 mL 500 mL 500 mL 500 mL 控制水温 5 ℃ 15 ℃ 25 ℃ 35 ℃ 45 ℃ 55 ℃ 加入洗衣粉 5 g 5 g 5 g 5 g 5 g 5 g 加入污渍布 污渍布1 污渍布2 污渍布3 污渍布4 污渍布5 污渍布6 搅拌 相同力度搅拌5分钟 观察现象 ?特别提醒　①控制水温可用水浴锅。 ②污渍的大小、污染程度要相同。 ③若测出在35 ℃时洗涤效果较好,可设置更细的实验组如30