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如何进行婚宴市场的开拓
??????? 酒店的婚宴销售不同于酒店客房销售、康乐销售，也不同于普通的餐饮销售。酒店承接一场婚宴不但能取得很高的经济收益，而且由于涉及到客房、康乐、餐饮、工程等许多部门，因此对于酒店品牌形象的打造具有十分重要的意义。同时一场婚宴参加的人数少则一两百人，多则五六百人，如能得到大多数参加婚宴宾客的满意，酒店的客户群将在无形之中得到充分的拓展。又由于婚宴的特殊性（婚宴相对于男女主人公来说是人生中一个非常重要的时刻），婚宴主人公对于情感的诉求会非常强烈，如酒店能切实考虑到这一点，加重婚宴接待中的情感攻略，利用人的情感因素，使婚宴接待充满人性化、
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