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清晨当太阳升起时,你漫步在茂密的树林里,会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上.你知道为什么会产生这美丽的景象吗? 在晚上,当你打开手电筒时,会看到一道“光柱”射向天空或射向远方,你知道这是为什么吗? 第一节物质的分类 第2课时 第二章 化学物质及其变化 新课标人教版高中化学必修1 把 一种(或多种 ) 物质( ) 分散在另 一种(或多种) 物质( )中 所得到的体系,叫做分散系 分散质 分散剂 分散系 分散质 分散剂 溶 液 一种溶质(或几种溶质)分散到另一种溶剂里,形成透明、均一、稳定的混合物。 气 液 固 液 固 气 9种分散系 分散质 分散剂 分散质状态 分散剂状态 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 牛奶、酒精的水溶液、豆浆 烟灰尘 空气 有色玻璃、合金 油漆 泡沫塑料 珍珠(包含水的碳酸钙) 云、雾 泡沫 溶液 乳浊液 悬浊液 举例 分散质 分散剂 外观现象 分散质微粒直径 分散系 NaCl溶液、酒 油水、石油 泥浆水 离子或分子 液体小液滴 固体小颗粒 水 水 水 透明均一稳定 不透明、不均一、不稳定 小于10-9 m 大于10-7 m 胶体的本质特征: 胶体 ? 胶体:分散质微粒的直径大小在10-9~10-7m之间的分散系。 属于介稳体系 100nm d 1nm 几种分散系 溶液 分散系 根据分散质颗粒大小分类 —— 树状分类法 分散质微粒的直径大小在10-9-10-7 m 之间的分散系叫做胶体。 浊液 胶体 悬浊液 乳浊液 气溶胶 液溶胶 固溶胶 据分散质物态不同 据分散剂物态不同 二、胶体的制备: 1.制取氢氧化铁胶体 ①用烧杯盛约30mL蒸馏水,加热到沸腾, ②然后逐滴加入(5-6滴)饱和氯化铁溶液, ③直至溶液变成红褐色,即得氢氧化铁胶体。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 思考: 氢氧化铁是不溶性物质,为什么写化学方程式时不写“↓”? 因为它们是介稳体系,无沉淀现象。 思考: 1、热水、冷水中滴加FeCl3颜色有何不同?为什么不同? 热水中生成的Fe(OH)3多,说明此反应在加热时进行. 2、 Fe(OH)3是沉淀,还是溶液?为什么? 3、为何Fe(OH)3不再与生成的HCl反应呢? ①HCl浓度太小;②加热时,HCl易挥发,更少; ③Fe(OH)3胶粒的表面吸有其它离子的膜,受保护。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 若加热蒸干再灼烧,最终得到的是 Fe2O3 科学探究 胶体和浊液滤透性比较 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 Fe(OH)3浊液 Fe(OH)3胶体全部透过滤纸,没有得到滤渣,过滤后的分散系还是红褐色的。 滤纸上得到红褐色滤渣,而过滤后的溶液是澄清、透明的。 结论:浊液的分散质粒子大于滤纸的孔径而不能透过滤纸,胶体的分散质粒子小于滤纸的孔径而能透过滤纸。 硫酸铜溶液 (真溶液) 实验图片: Fe(OH)3胶体 (胶体溶液) ——丁达尔效应 现象:光束照射氢氧化铁溶胶时产生一条光亮的“通路”,而照射硫酸铜溶液时无明显现象。 思考: 1、为什么溶液没有,而胶体有丁达尔效应? 三、胶体的性质: 光线遇到胶体中的分散质微粒 发生散射现象 光线遇到溶液中的分散质微粒 直接透射 光线遇到浊液中的分散质微粒 被反射回去 思考: 2、区别溶液与胶体的方法 3、举例:烟尘、雾、Fe(OH)3胶体等。 ——丁达尔效应 胶体与溶液、浊液的本质区别在于分散质粒子的大小不同 四、常见的胶体: 四、常见的胶体: 分散质 分散剂 气体 液体 固体 气体 (气溶胶) 云、雾 烟、灰尘 液体 (液溶胶) 有气泡的啤酒 牛奶、豆浆、蛋清 油漆、墨水、墨汁 固体 (固溶胶) 塑料泡沫、面 包 果冻、蛋白、鱼冻、水晶、珍珠 合金、有机玻璃、有色玻璃、玛瑙 神奇的纳米材料 铜颗粒达到纳米尺寸时就变得不能导电。 高分子材料加纳米材料制成的刀具比金钢石制品还要坚硬。 高效率地将太阳能转变为热能、电能 。 有种金属纳米粒子吸收光线能力非常强,在1.1365千克水里只要放入千分之一这种粒子,水就会变得完全不透明 。 外墙用的建筑陶瓷材料则具有自清洁和防雾功能。 纳米陶瓷使脆性的陶瓷可变成延展性的,在室温下就允许有大的弹性形变 。 未来的纳米材料 科学家认为,纳米技术将是生命科学与信息科学等领域技术革命的关键。纳米电子学和纳米生物学相结合产生的生物分子机器
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