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商品质量的概念 安全教育 韦帕16级 200万人大撤离 超强台风“韦帕”袭来，中心风力16级 　　将正面袭击杭州，西湖全面关闭 　　将是台州历史上最强的台风之一 　　将可能是10年来上海最大的台风 　　浙江省159万人大撤离 　　上海撤离近30万人 　　台北股市休市一天 　　台州所有工厂停工、学校停学…… 台风来临前：1、密切关注台风动向，注意收听、收看有关媒体的报道或通过“96121”气象咨询电话、普陀广播、电视、气象网站等了解台风的最新情况。2、气象台根据台风可能产生的影响，在预报时采用“消息”、“警报”和“紧急警报”三种形式向社会发布。同时，按台风可能造成的影响程度，从轻到重向社会发布蓝、黄、橙、红四色台风预警信号，公众应根据预报及时采取预防措施。3、台风来临前，公众要做好充分的准备，如准备所需的食物、净水、药品、应急灯以及有关的生活必需品等。 商品质量的含义包括狭义和广义两种。狭义的商品质量即自然质量，广义的商品质量即市场质量。 商品的市场质量 通常称为消费者最满意的质量、产品的制造质量和产品的服务质量。是指在一定条件下，评价商品体所具有的各种自然、经济、社会属性的综合及其满足消费者使用、需求的程度。它是一个动态的、发展的、变化的、相对的概念。消费者对质量的评价受时间、地点、使用条件、使用对象、用途和社会环境以及市场竞争等因素的影响。 ●甲鱼螃蟹的“兴衰”????生炒甲鱼、葱油全鱼、香酥鸭子、水饺汤鸡、青豆虾仁、脆炸二味、红烧鳝段、三鲜海参、植物四宝、八宝饭、银耳羹、芝麻饼这是1990年5月1日晚上大华饭店的婚宴菜单，这也是那本菜单本中甲鱼首次出现在婚宴菜单中的时间。????在菜单本中的所有婚宴菜单中，我们都没有发现有“螃蟹”字样。的确，“螃蟹”出现在婚宴菜单上要滞后于实际情况，厨师们说，因为当时不少婚宴的主办人常常是自带螃蟹来餐馆加工的。但最迟在1996年以后，每年10月至12月的婚宴中唱主角的已是甲鱼和螃蟹了。????到了上个世纪90年代中后期的婚宴菜单中，我们发现以龙虾为代表的高档水产品开始异军突起，一些名字怪怪的进口水产品也不时出现，甲鱼、螃蟹不再是缺一不可的主角。在这背后，是丰富的水产养殖为烹饪文化的繁荣奠定了基础。????从吃得饱到吃得好，甲鱼、螃蟹当时曾背驮着人们“吃”的新希望。 ?●农家土菜“登堂入室”????醉鸡、酱鲫鱼、凉拌海蜇、酸菜拌肚丝、芝麻拌马兰头、话梅花生、甜酱黄瓜、咸菜毛豆、葱油大龙虾、干菜蒸河鳗、树花炖土鸡、北京烤鸭、鲍汁小鲍鱼、乡村小野笋、海南龙须菜、葱油墨鱼蛋、百合南湖菱、蜜瓜纹西芹、火片蒸桂鱼、豆茸南瓜饼这是新新饭店不久前的婚宴菜单，真菌、野菜、瓜果，甚至作为零食的话梅都成了婚宴菜肴；一些油水较重的荤菜也因为用了干菜、树花等素菜而有所清淡；炒里脊片、糖醋排骨等老菜已走出了今天的婚宴菜单，代之而起的是一些做工比较精细的新菜肴；菜单中还出现了一些新的蔬菜品种，如海南龙须菜等。????这些年，鸡、鱼、鸭、肉，以及各种水产品早已是家庭餐桌上的寻常之物。油水之物吃得多了，健康便就成了人们关注的话题。油腻的食物吃多了，胆固醇、血脂就会异样，这有损健康。于是吃得清淡、吃得素净的卫生饮食观开始流行。在今天的婚宴菜单中，我们可以看到这些观念的影响。????人们“吃”的变化也在引导着农业生产，在出现了“甲鱼之乡”、“螃蟹之乡”后，“香菇之乡”、“竹笋之乡”也在崛起。许多过去被认为是很难享用的山珍，纷纷进入寻常百姓家。菌菇类的灰树花就是一个很典型的事例。????从吃荤到吃素，从吃得好到吃得土，这些都反映了人们生活水准的提高。 * * 台风来临时：1、台风来临的时候，要检查自己的准备措施是否完善，以及居住区域是否安全，要听从当地政府和有关部门的安排，不要在有危险的范围内活动。如果被通知撤离，要立即执行，以确保人身的安全。2、关紧门窗，检查门窗是否坚固，取下悬挂的东西，检查电路、煤气等设施是否安全，电话线路是否正常。3、高层住宅居民应将置于阳台外墙上、房顶上的花盆、杂物等转移至安全地带，以免被大风吹落造成伤人事故。4、居民没有急事千万不要随意外出。5、有急事外出时，尽量乘坐出租车或公交车，千万不要在河边、海塘或小桥上行走，不要在强风影响区域开车。6、要停止一切高空及户外危险作业；停止各种露天集体活动和室内大型集会。7、正在旅游景区的旅客要听从景区管理人员的安排，停止一切户外活动，及时疏散到安全区域或在宾馆内休息，不要随意外出。8、出海船只应及时回港避风，回港避风船只上的无关人员要及时到安全地点休息。9、中小学、幼儿园、托儿所可根据台风强度决定临时停课。10、居住在山坡边的群众要警惕台风暴雨带来的山体滑坡、泥石流灾害，发现危险信号及早转移。11、居