实验6 α淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测.pptVIP

微课小结 随堂检测 课堂探究 实验结果 实验6 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测 第二部分 酶的应用 浙师大附中 吴莹 一、固定化酶技术 1.固定化酶的概念 2.固定化酶的优点 3.酶的固定化方法 二、α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测 1.α-淀粉酶的固定化 2.淀粉水解作用的检测 1、下列关于α-淀粉酶的叙述中错误的是（ ） A．α-淀粉酶可从枯草杆菌中获得 B．α-淀粉酶可使淀粉水解为麦芽糖 C．α-淀粉酶的最适温度是50～75℃ D．α-淀粉酶可以通过吸附法固定在石英砂上 B 糊精 3、（2016年10月，32.（4））制备固定化脲酶时，用石英砂吸附脲酶，装柱。再用蒸馏水洗涤固定化酶柱，其作用是 。 除去未吸附的游离脲酶 2、下列关于固定化酶的说法，错误的是（ ） A．固定化酶的不足之处是不能催化一系列反应 B．固定化酶可再次利用，降低了生产成本 C．固定后的酶既能与反应物接触，又能与反应物分离 D．固定化酶易溶于水 D 2、控制滴灌流速为0.3mL/min流速的目的是什么？ 4、在流出5mL后接取0.5mL过滤液，然后向试管中加入1-2滴KI-I2 溶液。KI-I2 溶液可否加多？ 5、实验结束后，用10倍