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第六章 土壤环境与健康 第 一 节 土壤特征及其环境健康学意义 一、土壤的组成 （一）固相 土壤颗粒 soil particle 土壤有机质 土壤微生物 （二）液相 土壤水分 （三）气相 土壤空气 二、土壤的特征 （一）土壤的物理学特征  (与其物理性质相联系) （三）土壤的生物学特征 1.天然土壤中生存着大量微生物，主要有细菌、真菌、放线菌、原生动物和藻类等。 2.土壤是一些蠕虫卵和幼虫生长发育过程所必需的一个环境，因此，土壤受生活污水和粪便等污染在寄生虫的流行病学上有特殊的意义。 第 二 节? 土壤的污染与自净 一、土壤污染 （一）土壤污染 在人类生产和生活活动中排出的有害物质进入土壤中，影响农作物的生长发育，直接或间接地危害人畜健康的现象，称为土壤污染。 （二）土壤污染的主要来源 1.生活污染 包括人畜粪便、生活垃圾和生活污水等。 2.工业和交通污染 主要是工业废水、废气、废渣以及机动车废气污染。 3.农业污染 主要是农药和化肥污染 （三）土壤污染物种类 1.化学污染物 主要是一些重金属和农药 2.生物性污染物 如病原体等 3.放射性污染物 （四）污染土壤的方式 1.气型污染 2.水型污染 3.固体废弃物型污染 二、土壤污染的自净 （一）土壤污染的自净 自净是指受污染的土壤通过物理化学和生物学的作用，使病原体死灭各种有害物质转化到无害的程度，土壤可逐渐恢复到污染前的状态。 （二）有机物的净化有机物的无机化 1.含氮有机物 微生物 氨 或 氨盐（氨化阶段）氧、亚硝酸 盐菌 亚硝酸盐 硝酸盐菌 硝酸盐 2.含碳、硫、磷的有机物 亦有各自的无机化途径 有机物的腐殖质化腐殖质 有机物在土壤微生物的作用下分解成为 简单的化合物的同时，又重新合成复杂的高 分子化合物，称为腐殖质。 （三）化学污染物的迁移、转化和残留 化学污染物（如重金属和农药）在土壤中难以降解。因此，研究化学污染物在土壤中的迁移、转化和残留情况对土壤卫生防护有重要的意义。 1.影响因素 土壤pH 酸性易被农作物吸收或迁移； 碱性 多数重金属离子溶解度降低 土壤氧化还原状态 还原状态下，许多重金属形成不溶性的硫化物被固定在土壤中，砷与重金属不同，在还原状态下的三价砷比五价砷容易被植物吸收，且毒性增强。 土壤腐殖质的吸附和螯合 2.重金属和农药的残留 残留情况用生物半减期和残留期表示。 铅、砷、汞等农药的生物半减期为10-30年 有机氯农药2-4年 3.土壤的环境容量 土壤对某污染物的环境容量指一定环境单元，一定时间内，在不超过土壤卫生标准 前提下土壤对该污染物能容纳最大负荷量 土壤的环境容量是制定卫生标准和防护措施的重要依据。 第 三 节 土壤污染对健康的影响 一、重金属污染的危害 镉 cadmium —— Cd 痛痛病itai-itai disease 1.病因 废水 土壤 人体 稻米 2.痛痛病主要临床表现 骨痛 腰背疼 膝关节疼 遍及全身的刺痛止痛药无效 骨折 患者易在轻微外伤下发生多发性骨折，甚至在咳嗽、喷嚏时也引起骨折。 变形 四肢弯曲变形，脊柱 受压缩短变形， 骨软化和骨质疏松，行动困难，被迫长期 卧床。最后患者多因极度衰弱和并发其他疾病而死亡。 实验室检查 尿钙\尿糖\尿镉\尿中低分子蛋白\升高 3.痛痛病流行病学特征 多在营养不良的条件下发病，镉污染区四十多岁的妇女高发，发病缓慢，最短潜伏期为2－4年。 4.痛痛病防治措施 本病无特效疗法 ，病死率很高。 预防措施 1.保证土壤中镉含量不超过 1.0mg／kg 2.成人每周摄入的镉不应超过400－500 μg 3.为了早期发现镉污染对健康的危害，我国制定了《环境镉污染所致健康危害区判定标准》（GB17211-1998） 镉污染区的鉴定 镉污染所致健康危害区的判定标准 一、重金属污染的危害——铊 铊中毒的主要症状 头痛、头晕、失眠、多梦、记 忆力减退、四肢无力、周围神经炎 以及脱发（可出现斑秃或全秃）等。 一、重金属污染的危害——铬 污染来源 土壤铬污染主要来自铬矿和金属冶炼、电镀、制革等工业废水、废气、废渣 六价铬毒性最强 危害 影响体内氧化还原过程和水解过程；六价铬有明显的致突变作用