人教版中考复习 第四单元生物圈中的人 第二章人体的营养第二节消化和吸收.pptxVIP

第二节　消化和吸收 一 二 一、食物的消化 1.食物在　消化道　内分解成可以被　细胞　吸收的物质的过程,叫作消化。  2.食物的消化是靠消化系统完成的。人体的消化系统是由　消化道　和　消化腺　组成的。  3.消化道由口腔、　咽　、食道、　胃　、小肠、　大肠　、肛门组成,消化腺包括唾液腺、　肝　、　胰　等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。  4.细细咀嚼馒头时有甜味,与　唾液　的分泌,以及牙齿的　咀嚼　和舌的　搅拌　都有关系。食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,部分转变成　麦芽糖　。  6.在消化道中,淀粉最终分解为　葡萄糖　,蛋白质最终分解为　氨基酸　,脂肪最终分解为　甘油　和　脂肪酸　　。  7.食物的消化过程包括两个方面:一是将食物　切断　、磨碎、与　消化液　充分混合;二是食物中的大分子有机物在　消化酶　的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。  一 二 5.胃中有胃腺,能分泌　胃液　,其中的蛋白酶可以初步分解　蛋白质　;胰腺分泌的　胰液　和肠腺分泌的　肠液　中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,可以将淀粉、脂肪和蛋白质分解为可以被细胞直接吸收的　小分子有机物　。  一 二 二、营养物质的吸收 1.人体吸收营养物质的主要器官是　小肠　,营养物质被吸收后,随着内壁血管中的血液运往全身。  2.小肠的内表面有大量环形的　皱襞　和　绒毛　,使小肠的吸收面积大大增加。小肠绒毛中有丰富的毛细