中国农业大学植物生理学重难点整理1.docxVIP

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水分 蒸腾作用:水分以气态形式通过植物体表面散失到体外的过程叫做蒸腾作用。 幼小的植株,地上部各部位都可散失水分;成年植株则受到限制。主要通过三种途径,以叶片为主。 蒸腾作用的方式:皮孔蒸腾(部位:木本枝条的皮孔和木栓化组织的裂缝)。 植物蒸腾作用主要靠叶片进行。叶片的蒸腾作用方式有两种分别是角质层蒸腾(部位:叶片和草本植物茎的角质层)和气孔蒸腾(部位:叶片上张开的气孔)。 1.蒸腾速率:植物在单位时间内,单位叶面积通过蒸腾作用所散失水分的量称为蒸腾速率,也可称为蒸腾强度。一般用g.m-2.h-1或mg.dm-2.h-1表示。现在国际上通用mmol.m-2.s-1 2蒸腾效率:指植物每蒸腾1㎏

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