转基因介绍及如何看待.pptx

我们怎么看转基因;前言;什么是转基因技术？;转基因技术;如何转基因呢？;自然方式重组;农杆菌介导转化法;农杆菌 感染柳树 产生 冠瘿瘤;原理;步骤;真正将这一技术让大家熟知的;1 转基因技术在食品领域的应用;1 转基因与食品;以下是一些主要的转基因食物;;2 转基因食品所带来的争议;西方国家在1990年还没有正式种植转基因作物，到了1999年种植面积已达4000万公顷。全世界转基因种子的销售额在1995年仅为7500万美元，而1998年已飚升至15亿美元。 2001年全球转基因作物种植按国家分布 1996－2001年全球播种转基因作物的情况;　转基因食品从它问世的第一天起,就在世界范围内引起了极大的争议,反对转基因食品的人涉及范围较广的各种利益集团，从绿色和平组织到农场主协会到基督教会等等，目前对转基因食品的担心主要分为几个个方面： ;毒性;毒性;过敏性;抗生素抗性;营养价值;以下是反对转基因人士所提出的证据：;近年来畸形新生儿的增多也被认为与转基因食品有关;3 转基因技术在非食品领域的应用;药物领域; 基因工程胰岛素和干扰素;能源领域;工业领域;农业领域;;4 转基因技术在非食品领域所产生的争议;人们对转基因技术的最大担忧来自环境方面。有人认为,外源基因的导人可能会造就某种强势生物,从而破坏原有生物种群的动态平衡和生物多样性。;转基因作物因为是人工制造的品种，我们可以把这些品种，看作为自然界原来不存在的外来种。一般说来，外来物种对环境或生物多样性，造成威胁或危险会有一段较长的时间。有时需10年的时间，或更长的时间。转基因作物商品化种植至今最长也就是5～6年的时间，一些潜在风险在这么短的时间内，不一定能表现出来。可是有些风险在实验室水平上已经证实。如Mikkelsen等证实抗除草剂转基因油菜的抗除草剂基因可以通过基因流在一次杂交、一次回交的过程已转到其野生近缘种中; 导致杀虫剂用量增加（抗性的选择和转运到可相容的其它植物中） 产生新的农田杂草（基因流和杂交） 转基因植物自身变为杂草（插入性状的竞争） 产生新的病毒（不同病毒基因组和转基因作物的病毒外壳蛋白的重组） 产生新的作物害虫 对非目标生物的伤害（食草动物的误食）;;;;;;总结;小贴士;;;木瓜1998年，世界上第一批商业化种植的转基因木瓜出现在美国夏威夷。这种转基因木瓜转入了一个木瓜环斑病毒的基因，目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性。 现在所有木瓜都是转基因的 。;胡萝卜普通胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的，且头部是往外凸出来的。 转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 检验方法：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。 ;土豆 普通土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼。削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。 转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜 比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。 检验方法：削皮后看表面变化。;普通苹果，在空气中暴露会使其果肉氧化变黑。 北极苹果包含一种综合基因，能急剧减少多酚氧化酶的产生，这种酶是苹果肉变暗的“元凶”。 ;谢谢