鸡标准教材资料化生产技术.pptVIP

实施鸡的标准化生产，最根本的目的就是确保鸡群健康、鸡产品安全卫生、养鸡不破坏环境，在此前提下使鸡群发挥出最佳生产性能，使养鸡者获得最高的经济效益。 在养鸡过程中，影响鸡群健康、生产性能和鸡产品安全卫生质量的危害因子，主要有三个方面： 一是鸡的疫病， 二是滥用药物， 三是环境中存在的农药、重金属和其他一些毒素等物质的污染。 实践证明，鸡不论是舍饲还是放养，采取不同的饲养管理方式，对鸡的生产性能和抗病能力均会产生不同的影响，最终影响到鸡产品的安全卫生质量，影响到生产效益。根据现有的科技水平和生产经验，既能保证较高生产效率和经济效益，又能在控制药物使用的前提下有效预防鸡的疫病， 确 保 鸡 产品安全卫生，应采用封闭式饲养、自繁自养、全进全出分段式饲养、生态饲养、单一禽种饲养等科学的饲养管理模式。  封闭式饲养，并不是说要将养鸡场全封闭起来与世隔绝，事实上也是做不到的，尤其是采取放养的养鸡场。 一个饲养场（区）与 外 界有着千丝万缕 的联系，不用说饲养场内外的空气是相通的，所有饲料、药物、工具要进入，生产出来的鸡产品要运出去，饲养管理人员也要进进出出。封闭式饲养的意思，就是要采用各种方法努力阻止场外的病原体通过各种途径传入场内。  1、生产区周围建立隔离带。不论是实