黑沙淘金現文蛤.ppt

文蛤的養殖 情況 造成結果 改善方式 濃度太高(太鹹) 文蛤死掉 加地下水淡化 濃度太低(太淡) 脆殼 加海水 文蛤的養殖 So…… 水質清濁(優養化程度)、氣溫高低、鹽分濃度都影響著文蛤的生長。 但是……(人生就是有那麼多的但是) 怎麼知道文蛤有沒有在生長？ 文蛤的養殖 兩個有什麼不同？ 文蛤的養殖 開口處呈現白色代表有在生長 開口處呈現紅色代表沒在生長 文蛤的養殖 因此為了確定文蛤是否在持續生長，得打撈觀察取樣 文蛤的經濟面向 黑沙淘金現文蛤 文蛤的經濟面向 一甲池子-收2萬台斤一台斤約30元--------?總收60萬 60萬耶~~~~~~ 但是 but しかし……… 文蛤的收成 虱目魚苗---2萬 飼料錢-----5萬 收成時的僱工---一日2萬 啦哩啦雜的支出 因此在還未收成之前就得先付十幾萬的費用，因此實收可能不到50萬 文蛤的收成 以45萬計算，一年12個月，平均每個月約收入3.75萬 萬一……人生就是有太多的萬一 文蛤的收成 文蛤的收成 虱目魚暴斃，得再添購，成本也相對的增加 文蛤的收成 如果…死的不是虱目魚，而是文蛤 一年的辛苦則化為烏有~ 文蛤暴斃報導 文蛤的收成 再者，當收成季節找不到僱工時，亦面臨無法收成的窘境。 文蛤的收成 因此…文蛤養殖不僅受制於天，也受制於人。 箇中辛苦非我們所能體會。 小結 黑沙淘金現文蛤 小結 東石鄉舉目所見，多為飼養文蛤的池子，希望透過這堂課能讓大家對自己家鄉的產業能有更多的認識。 文蛤的收成 END 黑沙淘金現文蛤 文蛤的名稱、構造介紹 文蛤的名稱：蟯、蛤仔、或者蛤蜊 文蛤的名稱、構造介紹 文蛤的構造：殼(保護作用)斧足（進行身體的移動）斧足的運動 斧足運動2入水管、出水管（濾食、呼吸、循環、排泄等） 文蛤的名稱、構造介紹 文蛤的構造：  圖片來源：文蛤解剖實驗@冷氣團 更多文蛤構造：文蛤解剖實驗@冷氣團 阿簡的生物生物筆記 文蛤的構造 文蛤的構造 腮 斧足 腮 外套膜 出水管 斧足 進水管 文蛤苗的取得 黑沙淘金現文蛤 文蛤苗的繁殖與取得 早年的文蛤苗是在海床抽取「黑沙苗」，但因為自然的抽取所獲得文蛤苗不純，而且量又不穩定，有時一斤黑沙中的文蛤苗多則百粒，少則數十粒。 文蛤苗的繁殖與取得 文蛤苗的繁殖與取得 文蛤種苗因為於海岸沙灘處和黑砂混合，所以俗稱「黑砂苗」。 早年的文蛤苗取得—耙文蛤苗 扒文蛤 黑沙淘金 文蛤苗 文蛤苗的繁殖與取得 後來漁民們用幫浦大量的抽取黑沙以增加工作效率。 大量的抽取黑沙造成文蛤苗的枯竭 1984年(民國73年)左右，從水產試驗所研究人工文蛤苗繁殖。現在多用人工繁殖 文蛤苗的繁殖與取得 雲林縣口湖鄉的下崙養殖漁業生產區 註：東石並沒有人在做文蛤苗的繁殖，因此文蛤苗都是從雲林買過來的。 文蛤的養殖 黑沙淘金現文蛤 文蛤的養殖 文蛤在買回來後，蛤農便撐著筏，將蛤苗「均勻」的灑入池中，因為蛤在無任何外力因素下，它僅能進行些微的移動，因此灑入的地點，幾乎就是它生長的地方。 文蛤的養殖—混養 文蛤 蝦、虱目魚 排洩物微生物 水草 藻類 文蛤的養殖 撒固態飼料 養殖魚蝦 文蛤的養殖 魚蝦排洩物優養水質，藻類飼養魚、蝦、文蛤 文蛤的養殖 但…當水質混濁時得注意，應停止加入飼料，避免池子嚴重優養化。 停止加入飼料可令虱目魚吃水中的藻類，以降低池子優養化，如此池子可以恢復清澈。 文蛤的養殖 冬天難關 1： 冬天時因天氣寒冷，虱目魚的嘴巴比較張不開，因此吃的青苔量少，為了避免過多的青苔造成文蛤的死亡，因此冬天時蛤農得努力的打撈青苔。 文蛤的養殖 冬天難關 2： 若溫度低於8度，則池中的虱目魚容易死亡，且水溫過低，文蛤也可能停止生長，因此冬天時得適時的加入地下水，以提高池水的溫度。 寒害威脅文蛤 文蛤的養殖 猜猜看 文蛤的養殖 再近一點 魚頭 文蛤的養殖 在池邊我們有時可以看到整桶的液狀飼料。先將固態飼料加水，然後再放入魚頭，讓它可以發酵分解，以方便水中的虱目魚攝食。 文蛤的養殖 液態飼料養殖 文蛤的養殖 鹽分濃度 文蛤本來是海中的生物，所以飼養文蛤是鹹水養殖，水的鹽份介於1度(1%)至3度(3%)之間，但以2度3(2.3%)到2度5(2.5%)成長最快，而1度8(1.8%)至2度(2%)是較安全的飼養範圍。 文蛤的養殖 濃度檢測器 文蛤的養殖 取水檢測濃度 文蛤的養殖 嗯！2度5OK！