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- 2019-08-06 发布于北京
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* 第一章 大家都来学化学 情景导入 这些图片在我们日常生活中经常可见,它们与我们生活密不可分。那这些与我们的化学有什么关系呢?化学与家居、出行、环境、健康以及社会发展都有关联。为了更好地了解化学在生活中的作用,就让我们大家都来学化学吧! 1.1 身边的化学 知识点1 化学与生活 1.化学与家居 家居生活中与化学有关的制品 (1)塑料制品:家里的塑料牙刷、肥皂盒、雨衣、食品袋、儿童玩具等。塑料的类型不同,性能和用途也不同。 (2)厨房用品:炊具用金属制品制作,天然气、液化气是化工产品。 (3)衣料:大多都是由化学合成材料制造的。 (4)食品中的添加剂:防腐剂(延长食品保存时间);色素(改善食品外观);食用香精(改善食品味道);干燥剂(使食品保持干燥)。 (5)房屋:用钢铁、水泥、铝合金、不锈钢、玻璃和油漆等化学材料建造和装饰。(6)洗涤用品:洗涤剂、沐浴露、洗发液、洗衣粉、肥皂等均为化学制品。 支点拓展 食品添加剂的两面性:在食品中加入一些食品添加剂,可用来改变食品 的色泽、气味,或调整食物口感及延长保存时间(防腐剂、抗氧化剂),但有 些则会导致生理上的慢性病变,甚至会导致癌症。 2.化学与出行 知识点2 化学与社会(重点)
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