餐饮会计业务分录.docxVIP

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日常 1采购员借款 借:其他应收款---XX 贷:库存现金 2、报销电话费等 借:管理费用—电话费\办公费\差旅费\用车费\福利费 等等 贷:库存现金\银行存款 3、每日收入 借:现金 其他货币资金 银行存款 财务费用—手续费 贷:主营业务收入—餐饮部 ----客务部 -----其他服务业 4、收回欠款 借:现金 其他货币资金 银行存款 财务费用—手续费 贷:应收账款 5、收入职服装押金、婚宴押金、会议押金 借:现金 贷:其他应付款—服装押金 ----婚宴押金 ----会议押金 退押金相反 6、携程网、艺龙网等佣金 借:销售费用-办公费 (客务部) 贷:银行存款 7、付货款 借:应付账款---单位往来 XX供应商 贷:现金\银行存款 8、XX采购员还借款 借:其他应付款---XX采购员 贷:其他应收款--- XX采购员 9、发工资 借:应付职工薪酬 贷:现金 银行存款 10、交水电费、电话费 借:应付账款—电业 ---水厂 ---网通 交贷款利息 借:应付利息-预提费用 贷:银行存款 交营业税 借:应缴税费-应交营业税 贷:银行存款 月底 11、刷卡到账 借:银行存款 贷:其他货币资金 12、购干货: 借:原材料--食品、干货、调料 贷:应付账款—单位往来 —个人往来 13、购调料 借:原材料--食品、干货、调料 贷:应付账款—单位往来 —个人往来 14、 中餐购食品 借:原材料-食品、干货、调料 油气资产—液化气 贷:应付账款—单位往来 —个人往来 15、西餐购食品 借:原材料-食品、干货、调料 油气资产—液化气 贷:应付账款—单位往来 —个人往来 16、购酒水、香烟 借:原材料-饮料、酒水 -香烟 贷:应付账款—单位往来 —个人往来 17、购物料用品(根据成本会计的报表) 借:库存商品-日常用品 -一次性用品 -办公及印刷品 -洗涤用品 -材料- -员工工装 -布草 -小商品 周转材料-餐具 -电器 -其他 贷:应付账款---单位往来 ----个人往来 18、(根据成本会计的报表) 摊销原材料 借:主营业务成本—客务成本 ----餐饮成本 ----西餐成本 管理费用 贷:原材料—食品、干货、调料 ---饮料、酒 --香烟 摊销低值易耗品-餐具 借:销售费用—低值易耗品(客务部) ---低值易耗品(餐饮部) 贷:周转材料—餐具 摊销低值易耗品-电器 借:销售费用—低值易耗品(客务部) ---低值易耗品(XX部) 管理费用-低值易耗品 贷:周转材料—电器 摊销低值易耗品-其他 借:销售费用—低值易耗品(客务部) ---低值易耗品(XX部) 管理费用—低值易耗品 贷:周转材料—其他 摊销日常

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