八步区一中2018-2019学年高二上学期第一次月考试卷化学.docVIP

PAGE 第 PAGE 9 页，共 NUMPAGES 9 页 八步区一中2018-2019学年高二上学期第一次月考试卷化学 班级__________ 座号_____ 姓名__________ 分数__________ 一、选择题 1． 【浙江省金华市2018届高三9月十校联考】下列说法中，正确的是（ ） A．油脂在酸性条件下水解，得不到甘油 B．煮热的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性 C．氨基酸在人体中构成新的蛋白质属于加聚反应 D．麦芽汁（含麦芽糖）在酵母菌作用下发酵，能得到不含酒稍的鲜啤酒 2． 化学是一门实用性强的自然科学，在社会、生产、生活中起着重要的作用，下列说法不正确的是（ ） A．油条的制作口诀是“一碱、二矾、三钱盐”，其中的“碱”是烧碱 B．黑火药的最优化配方是“一硫二硝三木炭”，其中的“硝”是硝酸钾 C．过滤操作要领是 “一贴二低三靠”，其中“贴”是指滤纸紧贴漏斗的内壁 D．“固体需匙或纸槽，一送二竖三弹弹；块固还是镊子好，一横二放三慢竖”。前一个固体一般指粉末状固体 3． 将一定量Na2O2和NaHCO3混合后，在密闭容器中加热充分反应，排除气体，冷却后有固体物质剩余，下列选项不正确的是（ ） Na2O2（mol） NaHCO3（mol） 固体成分 A 1 2 Na2CO3 B 1.5 2 Na2CO3、NaOH、N