10版物流管理：采购与库存管理教学大纲124.docVIP

《采购与库存管理》课程教学大纲 课程代码：040841006 课程英文名称：Purchasing Inventory Management 课程总学时：32 讲课：32 实验：0 上机：0 适用专业： 物流管理 大纲编写（修订）时间：2010.7 一、大纲使用说明 （一）课程的地位及教学目标 《采购与库存管理》是物流管理专业的专业必修课。学习和了解采购与库存管理的理论与方法，对于提高我国企业管理整体水平，降低成本有着重要的借鉴作用。 通过本课程的学习，学生将达到以下要求： 1．了解采购管理的基本知识、基本方法和采购管理的前沿问题； 2．熟悉各种采购模式及其采购程序和方法； 3．掌握采购管理需求分析、采购计划与采购预算制定的方法体系和管理内容； 4．掌握采购业务流程优化的原理、策略和方法； 5.掌握在供应商管理、采购成本分析与控制等方面的管理技术和方法； 6．熟悉和掌握库存管理的基本方法、及其与采购的关系； 7．充分了解供应商管理库存管理等现代库存管理技术的内容和原理。 （二）知识、能力及技能方面的基本要求 1．知识方面的要求。要求学生能充分理解采购与库存管理的基本概念和基本原理。并能运用采购与库存管理的思想对企业管理活动进行诊断、分析，发现问题和分析问题，并提出解决问题的对策。 2．能力及技能要求。通过该课程的系统学习，使学生在全面理解和掌握