七年级生物下册4.2.2消化与吸收讲义新人教版.pptVIP

* 第二节 消化和吸收 一、食物中的营养物质种类 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素 供能物质 非供能物质 二、食物中营养物质的作用 糖类 脂肪 蛋白质 —— 直接能源物质 —— 备用能源物质 —— 为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料；也是能源物质之一 —— 人体细胞主要成分之一， 参与人体各种生理活动 水 无机盐 —— 构成人体组织的重要原料， 维持人体正常生理活动 维生素 —— 维持人体正常生理活动 学习目标： 1、消化系统的组成和功能 2、探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程 4、分析小肠结构与功能的关系。 一、消化系统的组成 阅读课本26页第一段，明确消化的概念。 回答问题：食物中的营养物质都能被直接吸收吗？ 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 1、什么是消化 水、无机盐、维生素 糖类、脂肪、蛋白质 直接吸收 先消化再 吸收 2.消化系统的组成和功能 结合课本30页图4-22，阅读课本26页，明确消化系统的组成和功能。 2.消化系统的组成 消化道 消化腺 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺 （分泌消化液） 消化系统 唾液 胆汁 胰液