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- 2019-08-08 发布于北京
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* * 物质由液态变为气态的过程。 一、汽化: 汽化分为沸腾和蒸发两种形式。 同时发生在液体内部和表面的剧烈汽化现象。 沸腾: 特点: 同时发生在液体内部和表面; 剧烈进行。 实验现象及结论: 水沸腾时,会形成大量气泡,气泡由小变大,不断上升; 水未沸腾时,温度逐渐升高; 当水沸腾后,继续加热,温度不变。 各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点。 沸点: 不同的液体,沸点不同; 一个标准大气压下,水的沸点为100℃; 同一种液体的沸点跟气压有关系。 沸点的特点: 沸腾的条件: 达到沸点; 继续吸热。 任何温度下都能发生的汽化现象。 蒸发: 特点: 在任何温度都可以发生; 仅发生在液体表面; 缓慢进行。 湿头发会慢慢地自然干; 洒在地面的水逐渐消失; …… 在手背上擦上酒精为什么会感到凉快? 夏天在地面上洒水为什么会降温? 人游泳之后刚从水中出来,为什么感觉特别冷? …… 影响蒸发快慢的因素: 液体的温度越高,蒸发越快; 液体表面积越大,蒸发越快; 液体表面的气流速度越快,蒸发越快。 蒸发与沸腾的区别: 蒸发 沸腾 相同点 都是 现象,都要 热量。 特点 只发生在液体 ;
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