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- 2019-08-09 发布于江苏
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* Section B (1a-1e) Learning and Teaching Goals 一、语言知识 1、能正确使用下列词汇: dumpling, fish, pancake. 2、能正确使用下列常用表达:green tea,orange juice. 3.能正确认读下列词汇:porridge,onion 二、语言功能:能就食物进行询问并点餐(order food) A: I want to order some food. B: What kind of dumplings/ soup would you like? B: Would you like any drinks? B: That’ll be 65yuan. 三、学习策略: 1.学习使用归类的方法记忆单词。 2.学会根据所听或所读内容整理表格信息。 四、文化知识:了解西方餐馆文化(西方菜单及点餐)。 在英语国家餐馆用餐,点餐和看菜单是必不可少的事情。一份标准的餐馆菜单一般由四部分构成,首先是开胃汤羹;开胃小菜,其次是主食;主餐,接下来为佐餐菜肴,最后为甜点。酒水饮品往往有另单备选,称作酒水饮品菜单或红酒单之类。点餐时,服务员和顾客也往往会以菜单的顺序依次进行。由于文化习俗的差异,中国人传统概念中“主食”的米饭,炒面等在西方饮食习惯中是“副食”,要在菜单的佐餐菜肴中方能找到,而像炒菜,鱼或肉等则成了“主食”
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