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- 2019-08-09 发布于江西
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第一章:美发师形象
教学目标
1 美发师的职业道德与修养
2 美发师的岗位职责与服务标准
3美发师的仪容与美发厅的形象
课时分配
1 职业道德的概念容及规范内容
2 美发师职业道德的特点
3 美发师岗位职责规范
教学重点
1 美发师职业道德
2 岗位职责
3 美发服务规范
前言
形象设计
形象设计属于高级技师技能的美容指导。它属于美容化妆的 一部分内容。我们初来到技术学校学习美发,只是学到中初级工 水平,达不到高级水平。在这里我们了解一下 形象设计。端正是一个人形象美得基础。端正是什么?人的五官,脸型,凸凹层次以左右对称为端正。然而,由于生长发育,遗传和身体健康状况等各种因数的影响,常使人的某方面发育不健全,如有的人 两边面颊宽 窄高低明显不同等,这就造成了五官不端正。严重地影响了人 的形象, 但是我们有办法通过适当的化妆技巧。使不够周正的部位得到视觉上的改善。
形象设计:是一种以表现人物形象为主的艺术创作。
第一节: 美发师的职业道德与修养
一 职业道德
是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点要求的道德准则,道德情操与道德品质的总和。 美发师除了要遵守作为一个社会基本道德规范之外,还应自觉严格地遵守美发
行业的职业道德规范。
1 美发师的职业道德;
是指美发师从事美发专业活动所遵守的美发职业相适应的行为规范和准则,因此,全心全意为顾客服务就是美发师 职业道德核心内容。
2美发师应具备的职业素质;
A 遵守国家的法律法规和美发厅的规章制度
B 爱岗敬业,要尽最大的努力
C乐于学习,健全心智。
D言而有信,尽职尽责。
E 对他人的帮助 要表示谢意,对他人的不是要包容,有同情心,尊重他人的情感及权利,能 积极配合同事,雇主以及上级领导的工作。
F 对待顾客友善,礼貌,热情 ,诚恳,公平。
G 职业谈吐得体,高雅,注意倾听。
H 注意仪表,随时保持个人卫生。
二 职业修养:(包括道德,理论 ,技艺,思想修养 )
所谓职业修养是指从业人员按照职业道德规范和准则。不断自我改造和完善。使自己形成良好的道德品质。并一定的道德境界。合格而 职业的美发师必须经过长期严格地专业的训练,在理论,技艺,思想等方面都达到一定水平。职业修养是合格美发师的必备条件。
A 美发师的道德修养
指美发师在职业道德品质,道德习惯等方面自觉进行自我的改造,陶冶,锻炼,培养。
B 美发师的理论修养
美发师是为顾客服务,为人民塑造尽可能完善的形象,工作的特殊性,复杂性,决定了对美发师要求的多方面,具体要求包括
1牢固的掌握美发专业理论知识,同时不断的更新知识,提高审美情趣和审美鉴赏力。
2了解掌握与本职业相关的理论知识,如卫生学,美发用品,化学,销售与服务心理学,美学,电学,以及正确使用和保养各种美发仪器等。
C 美发师的技术修养;
美发师要钻研业务,勇于创新,在技艺上精益求精,不断进取,练就扎实的按摩手法,熟练操作技巧。适应社会,提高服务水平。
D 美发师的思想修养
美发是对人体表面修饰,重点部位是头部美发,耐心周到地为顾客服务,重视自己的举止言谈,工作作风等,让顾客乘兴而来,满意而归。
第二节 美发师岗位职责与服务标准
一 岗位职责
是指人们所处工作岗位的职务和责任,在美发服务工作中,美发师应履行特殊的工作责任,美发师的岗位职责的要求;
1热爱本职工作。 具有强烈的责任感和服务意识,工作积极主动,任劳任怨,讲文明礼貌,要求清洁卫生,作风正派,不某私立,在主管的领导下负责向客人提供美发服务。
2 熟悉美发 。按摩基本知识及操作程序,熟悉各种美发用品,用具的性能。特点和使用方法,掌握工具物品的消毒知识。
3掌握规定的美发技术,研究美发方面的新发展趋不断推陈出新。
4建立贵宾,常客档案,了解他们的爱好。要求及头发的特性,以便要好的提供服务。
5 保管好美发及按摩工具,对工具,美发用品的采购提出建议。
6 遵守纪律,爱护公物,严格执行美发厅各项规章制度 。
二 服务标准
美发师在接待顾客,并向顾客提供服务的过程中所体现的职业水准和服务精神。
1 语言标准:
A掌握主动。先与顾客打招呼,用语要文明。
B 工作期间一律使用普通话。
C 不讲有损害顾客自尊心和人格的话
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