插花艺术第5章 饭店插花设计.pptVIP

1.注意各国家的不同习惯 制作者在花台的制作中，一要尊重不同国家、不同民族的风俗，选用最适合、最能表达主人心愿的花材，避免使用宾客忌讳的花材。比如，日本人一般不喜欢荷花，而荷花在中国则表现了“出淤泥而不染”的君子风范；宴请法国客人时，花台制作绝不能使用黄菊花，因为他们认为此花是不吉利的；而在宴请日本皇室成员时，点缀几朵黄菊花，客人一定会非常高兴，因为黄菊花是日本皇室的专有贡花。 * 2.注意花材色彩的调配 花材的色彩配置应与宴会厅中的色调以及餐台的桌布、餐具、餐椅套等颜色相协调，由于不同色彩会引起不同的心理反映，因此，在花台制作中要根据宴会的主题，灵活掌握花卉之间的关系。为了突出宴会热烈欢快的气氛，可用红色作主色，辅以其他色彩的鲜花（但不能太多，一般四五件即可）。这种情况要求配合在一起的色彩必须互为补充，协调统一；但也可以根据实际情况用一两种颜色作出别具一格的花台（如图5.18）。 * * 出版社 社文分社 插花艺术 本章导读 花是美丽的使者，传递着饭店带给客人的热情欢迎，亲切问候，温馨舒适；花，是一种语言，或浓烈，或含蓄，装扮着饭店的空间。富有艺术感染力的插花作品能为客人提供一种立体的视觉艺术享受，不仅提升了饭店的服务层次，也