2019版高中生物第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例必修1.pptVIP

5．装片制作示意图及实验流程 (1)装片制作示意图 (2)实验流程 9．实验操作中注意的问题 (1)实验材料：选择实验材料是实验成功的关键之一。要选取成熟的、液泡带有一定颜色的植物组织进行实验，便于观察实验现象，如紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞。 (2)实验试剂： ①浓度适宜： a．若蔗糖溶液浓度过低，不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长。 b．若蔗糖溶液浓度过高，可能造成植物细胞失水过多、过快而死亡。 ②种类得当： a．若使用质量浓度为1 mol/L的KNO3溶液，则细胞能发生质壁分离，并能自动复原。因为K＋和NO可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，细胞渗透吸水。 b．若使用质量浓度为1 mol/L的醋酸溶液，则不发生质壁分离及复原现象。因为醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性。 (3)实验操作过程： ①滴加蔗糖溶液或清水时，应在载物台上操作，故滴加液体不要太多，避免污染物镜镜头。 ②观察质壁分离的时间不宜过长，以免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响对复原现象的观察。 知识贴士 并非所有的细胞都可以发生质壁分离现象 ①成熟的植物细胞具有大液泡，质壁分离现象明显，而未成熟的植物细胞没有大液泡，质壁分离现象不明显，不易观察。 ②动物细胞由于没有细胞壁，故不发生质壁分离现象。 ③质壁分离中的“质”指的是原生质层，而不是细胞质。 ④发生质壁分离后，细胞膜与细胞壁的间隙内充满了蔗糖溶液(因为细胞壁具有全透性)。 ⑤质壁发生分离的原因是外界溶液浓度大于细胞液浓度，随着细胞渗透失水，虽然细胞液浓度会增大，但可能仍然小于外界溶液浓度(此处指的是物质的量浓度，不是质量浓度)。 将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果如图。下列叙述错误的是(　　) A A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质 B．将视野中的细胞浸润在清水中，原生质层会逐渐复原 C．实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异 D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料 [解析]　成熟的紫色洋葱鳞片叶表皮细胞在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中发生了质壁分离，结合题干中的图可知，L是细胞壁，M是液泡，N是细胞壁与原生质层之间的部分，故A项错误；将视野中的细胞浸润在清水中，液泡会渗透吸水，原生质层逐渐复原，故B项正确；细胞膜具有选择透过性，蔗糖不能透过，而细胞壁允许蔗糖通过，具有全透性，故C项正确；洋葱根尖分生区细胞不具有大液泡，渗透吸水与失水不明显，因此不宜作为该实验的实验材料，故D项正确。 〔变式训练2〕　下图为某同学利用紫色洋葱鳞片叶作为实验材料，观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤。下列相关叙述中，错误的是(　　) A．第二次观察(D)和第一次观察(B)形成对照，第三次观察(F)和第二次观察(D)形成对照 B．该实验用显微镜主要观察原生质层和细胞壁的位置、液泡的颜色和大小等 D C．如果将蔗糖溶液换成浓度适宜的KNO3溶液，则可以省略E过程 D．增大蔗糖溶液的浓度，实验效果会更明显且不影响细胞的活性 [解析]　解答本题要清楚每一步的操作方法及目的，尤其是显微镜观察的指标及溶液的种类和浓度对该实验结果的影响。图中共有三次利用显微镜进行的观察，观察的指标主要是原生质层和细胞壁的位置关系以及液泡的大小和颜色。三次观察形成对照，了解是否发生了质壁分离或质壁分离复原，A、B两项正确。如果将蔗糖溶液换成浓度适宜的KNO3溶液，由于细胞在失水的同时，会不断地吸收K＋和NO，导致细胞液浓度升高，当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞开始吸水，从而出现质壁分离自动复原现象，C项正确。如果蔗糖溶液浓度过大，会导致细胞因过度失水而死亡，D项错误。 返回导航 * 生 物 必修① · 人教版 新课标导学 第四章 物质的输入和输出 第1节　物质跨膜运输的实例 4 指点迷津 5 学霸记忆 6 知识构建 7 训练巩固 8 课时作业 1 新旧脉络 2 基础知识 3 课内探究 新 旧 脉 络 学习目标 1．理解植物细胞质壁分离与复原的原理。 2．学会观察植物细胞的质壁分离和复原。 3．举例说出细胞膜是选择透过性膜。 核心概念 浓度差　半透膜　原生质层　伸缩性 基 础 知 识 一、细胞的吸水和失水 1．原理 细胞吸水和失水的原理是_________作用，该作用发生须具备两个条件： 渗透 2．动物细胞的吸水和失水 (1)条件 ①动物细胞可以构成一个渗透装置，其中细胞膜相当于__________。 ②细胞膜两侧存在__________。 (2)吸水与失水 ①当外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞______________； ②当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞______________； ③当外界溶液