食品品管员岗位职责(共7篇).docVIP

篇一：品管员岗位职责 品管员岗位职责 一、 概述 岗位名称：品管员 直接上级：质量过程控制主管 下属岗位：班组长、操作工和设备科科长 岗位性质：负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理，控制和预防产品质量问题的发生。 管理权限：受质量过程控制主管委托，行使对生产现场的质量监督、检查和分析管理权限，并承担执行工艺、质 量管理规程及工作指令的义务。 管理职能：对生产现场全面质量监督检查。包括：监督检查人员质量素质，监督检查设备质量异常事故，监督检 查材料、原料、半成品、成品、包装物和各类药剂质量规格，监督检查班报正确执行情况、工艺程序异常情况，监督检查生产现场的整洁有序，监督检查计量标准