旅游学校旅游服务和经管专业培训计划.docVIP

PAGE / NUMPAGES 成都旅游职业技术学校 旅游服务与经管专业课程设置 一、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，学制３年. 二、培养目标与业务范围 (一) 培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展地，具有综合职业能力地导游和旅游企事业单位基层经管人员. (二) 业务范围 本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位，从事导游和基层经管工作. 三、知识、能力结构及要求 (一) 知识结构及要求 1. 掌握导游服务和旅行社基层经管地基本知识； 2. 掌握与导游相关地法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识； 3. 掌握旅游职业道德地基本知识和礼仪常识； 4. 了解服务和经管心理学地基本知识. (二) 能力结构及要求 1. 具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面地知识和技能； 2. 具有较强地汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力； 3. 具有良好地服务意识和较强地应变能力. 四、课程设置及教案要求 文化课(旅游服务与经管) 1. 职业道德与职业指导 (36学时) 本课程是中等职业学校学生必修地一门德育课程， 旨在对学生进行职业道德教育与职业指导.其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想地基本知识与要求，树立正确地职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成地途径，陶冶高尚地职业道德情操；形