蛋糕店开业策划方.pptVIP

KISS ME蛋糕店 开业策划方案 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 前 言 随着近年来生活水平的愈加提高，对于很多小青年及高端白领人士来说，蛋糕早就成为了休闲食品，招待宾客、朋友聚会，蛋糕也逐渐变成了一种不可替代的食品，在日程的休闲生活中，占有了较高的比重。因此，在这样的前提下，新蛋糕店的开业更是顺应了市场的需求。 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 活动目的 1、建立kiss me蛋糕在消费者心中的品牌形象； 2、让消费者更快更全的了解kiss me蛋糕的服务内容； 3、提升销售业绩，检验新店整体产能、管理、服务水平和漏洞； 4、了解消费者偏好和消费习惯，便于以后的调整。 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 活动对象 1、县城及周边的学生； 2、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童； 3、年轻白领、职员、商务人士。 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 活动主题 kiss me物语，蛋糕天堂。 kiss me有礼，心语放送。 kiss me蛋糕----送给最重要的人 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 活动方式 1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法 2.现场促销——用产品与消费者直接接触，形成消费者感性认识过程，检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息 3.会员卡和优惠券——抓住高端客户 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 活动时间：2015年1月1日 活动地点：KISS ME蛋糕店店面 活动形式：开业庆典 蛋糕走秀展览 参与人员：获邀嘉宾 工作人员 表演人员 活动概况 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 1、提前一周预订开业用的鲜花和其他装饰品。开业物料：气球、红地毯、花篮、台花、T台、展柜。 2、制定开业时间表。 3、蛋糕店员工要以良好的精神状态和微笑服务迎接每一位顾客。 4、制简单的问卷调查表，了解的顾客的喜好倾向。 活动前期准备 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 1、门前横幅、拱门、海报宣传，形成开张营业的热烈气氛。 2、开业祝贺的花篮宣传。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。 3、邀请表演嘉宾，邀请模特进行蛋糕的展览走秀。 4、准备展柜，做出特色的、造型新意的蛋糕进行展览 5、店内的环境气氛宣传。正式开业时，门口至店内铺设红毯。张贴新品、促销产品海报，吸引顾客注意力。 6、优惠折扣宣传。VIP卡办理、促销产品优惠。 7、开业品尝宴会（展览的）。 整体氛围营造 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 充值优惠 1、充值18888元赠送iphone5一台或者IPAD mini 2 2、充值8888元赠送华为智能手机一台 3、充值2888元送800元（抵用券） 4、充值888元送280元（抵用券） 5、充值588元送180元（抵用券） 6、充值288元送88元（抵用券） 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 产品优惠 开业当天冰咖啡1元（11:00—12:00, 16:30—18:30）自备零钱，每人限购一杯。 开业次日冰咖啡3元（11:00—12:00, 16:30—18:30）自备零钱，每人限购二杯。 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 开业流程 传媒大众 品质大禹 400-800-8638 地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼 时间 内容 详解 主要物料 备注 8:30之前 前期准备 1、仪式前5天发放宣传单张。 2、仪式当天8点前现场布置完毕。 气球拱门、横幅、地毯、花篮等 务必尽早完成 8：30—8:40 开业开场舞 欢快的舞蹈 音响、麦克风、演员 8:40—9:20 蛋糕走秀展览 模特手执托盘，盛特色糕点，做走秀 工作人员 9：20—10：00 蛋糕展览 准备展柜，将模特走秀时的蛋糕装入展柜进行展览 展柜、特色蛋糕 ? 10：00—10：10 领导切蛋糕 “蛋糕”一词在英语中有“快乐幸福”之意，将蛋糕派送给到场顾客，共享快乐幸福 三层蛋糕、切蛋糕工具、蛋糕叉、盘 冷焰火气氛渲染 结束 顾客入场 共享KISS ME手感