新鲜水果休闲环境公司创业策划书.doc

鲜呼C 创业策划书 www.BinG 2 - 鲜呼C 创业策划书 BINGO“鲜呼C”  公司名称：缤果（福建）股份有限公司 英文名称：Bin Go Co. Ltd FuJian 公司性质：股份有限公司 公司网名: 缤果-鲜呼C 公司网页：www.BinG 公司地址：福建省泉州市 指导老师：Donald Wang 公司团队：鲜活主义创业团队 保 密 承 诺 本商业计划书内容涉及本公司商业秘密，仅对有投资意向的投资者和专家参阅。本公司要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺： 妥善保管本商业计划书，未经本公司同意，不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。 项目经理签字： 接 收 日 期： _______年____月____日 目 录 TOC \o 1-3 \u 一、 执行摘要 - 2 - 二、 公司描述 - 5 - 三、 生产管理 - 9 - 四、 市场需求分析与市场营销 - 12 - 五、 公司组织与管理 - 25 - 六、 产品的策划与开发 - 29 - 七、 融资计划与财务分析 - 38 - 八、 风险分析 - 49 - 九、 结论与建议 - 51 - 附 录 1…………………………………………………团队成员简历 2………………………………… 各大高校在校生人数调查 3…………………………………………...鲜呼C市场调查表 ………………………………………………………………… www.BinG 54 - 鲜呼C 创业策划书 一、 执行摘要 缤果（福建）股份有限公司筹建于2007年，总部拟设在福建省泉州市，是一家前期以为大学师生提供新鲜瓜果及营造一个优雅清新健康的休闲环境为要目的的连锁性水果公司。本公司旗下的“鲜呼C”是本公司前期的主打品牌，以下整份策划书将重点阐述整个“鲜呼C”项目的具体细节和运营方式。我们坚持的方针是： 新鲜多实惠、均衡好营养、健康新生活 公司一个由始至终的宗旨就是为祖国未来的主力军——大学生，提供新鲜实惠的瓜果产品，帮助大学生均衡饮食营养，提高身体素质。我们的初期目标是在福建省确定几家重点高校（如厦门大学、福州大学、集美大学、华侨大学、泉州师范学院等）进行试点经营，在取得一定的经验并厚实基础的条件下，继续开拓全国高校市场，乃至世界市场，实现我们的中长期目标和长远目标。 1. 1 创业项目概述 随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始懂得关心自己的身体健康，懂得养生之道。而水果，可以说是除营养正餐之外最需要人们去合理规划食用的瓜果。水果中富含的维生素和矿物质以为全世界的人们所熟知，而世界范围内的水果市场也已经颇具规模。但是在中国，由于相对落后的经济水平，到进入21世纪以后才越来越多的人开始懂得要每天食用水果，也正是这个原因，中国现在水果市场还非常广阔。同时也不可否认，目前在中国市场上已经出现不少专业的水果生产销售商，虽然市场广大，但竞争也同样还是存在的。因此，我公司的“鲜呼C”根据对市场的分析和判断，决定在全国各大高校内部先开始创办分店，由于大学是中国知识分子的集中点，自身的健康养生知识比较丰富，只需要少量的宣传和广告即可以拥有一群忠实的客户群。 1. 2 产品、服务与创新 “鲜呼C”水果连锁店主要的经营项目是水果销售，同时我们还为青年学生顾客们提供一个轻松时尚健康的休闲聊天环境，并同时经营一系列有关于水果的休闲饮食产品（如水果自助榨汁，水果沙拉，水果批萨，水果拼盘、水果冰激凌等等）。同时，在水果原品销售方面我们还提供订购及送货上门业务，竭诚为广大师生服务。不仅如此，我们根据大学生开放前卫等心理特征，以及对养生和健康的关注，特别推出了各具特色的水果餐以及水果创意食品，对水果进行深加工，增加其附加值。 1. 3 生产管理（设备、水果、物流） 在生产管理方面，每家“鲜呼C”都将进行统一的但又各有特色的装修。其次，每家我们都会根据具体的地点和人群的爱好不同而对其产品、菜单进行调整。而基础的原料（水果以及部分其它食材）我们将根据性价比进行选择，例如水果与漳州、莆田地区确立长期供销关系，企业发展成熟后将考虑与台湾和海南签订水果供应关系，或者使用进口水果。所需要的机械设备：搅拌机，榨汁机，咖啡机，刨冰机，饮料机，可乐机，冷饮机，制冰机，冰柜，热加工设备等。而在物流方面，也将根据每家店的距离和需要，每天或每两天提供新鲜的水果。 同时，公司注意生产管理的信息化，采用先进的数据库以及信息平台技术建立一套针对“鲜呼C”的管理、销售、库存、物流等项目的管理系统，让